Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Zaanse kipschotel
4 kip-braadstukken 1,2 kg samen 400 gm knolselderij 1 sap van 1/2 citroen 1 kerrie 1 zout 1 peper 3/4 deciliter melk 1 bloem 1 zaanse mosterd 1 bosje bieslook Voorbereidingstijd: circa 30 minuten Bereidingstijd: circa 30 minuten, plus 3 minuten in de... bekijk recept »
Canadese erwtensoep
1 ui 1 small winterwortel 300 gm krabbetje 150 gm diepvriesdoperwt 100 gm ham, in dikke plak 100 gm spliterwt 400 gm tomaat, gepelde 1 bosje selderij 750 ml runderbouillon 1 eetlepel(s) worcestershiresaus 2 stengels bleekselderij 1 zout 1 peper ----... bekijk recept »
Sarang kupang (mosselnestje)
stukje prei (± 8 cm) 100 g taugé 2 takjes selderij 100 g gekookte mosselen frituurvet / olie 200 g bloem zout peper 1 tl suiker 1 tl sambal oelek 2 eieren Prei in heel dunne ringen snijden. In vergiet wassen en goed laten uitlekken. Taugé wassen e... bekijk recept »
Kabeljauw met champignons en kaassaus
1 ui 3 takjes selderij 1 blikje champignonschijfjes (nettogewicht ±; 100 g) 200 g kabeljauwfilet 1/2 kruidenbouillontablet 1 el margarine 1 el dille (diepvries) zout peper 1 zakje kaassaus 1 ei De vis wordt zachtjes gepocheerd in een kruidenbouillo... bekijk recept »
Kabeljauw met champignons en kaassaus
1 ui 3 takjes selderij 1 blikje champignonschijfjes (nettogewicht ±; 100 g) 200 g kabeljauwfilet 1/2 kruidenbouillontablet 1 el margarine 1 el dille (diepvries) zout peper 1 zakje kaassaus 1 ei De vis wordt zachtjes gepocheerd in een kruidenbouillo... bekijk recept »
Spiegeleieren Isoline
4 eieren 400 gram kippelevers 2 grote tomaten 150 gram champignons 4 sjalotjes Peterselie Paneermeel 150 gram boter 100 gram gerookt spek 2 uien 1 wortel 2 teentjes knoflook 1 stengel selderij 20 gram bloem 3 dl bouillon 1 bouquet garni Tomatenpuree ... bekijk recept »
Bami Islam (Islamitische bami)
350-375 gr bami 1/2 kip 4 levertjes 3 sjalotten 2 teentjes knoflook 1 1/2 vingerlengte gember, of 3 tl gemberpoeder 2 tl trassie 1 tl goela djawa of suiker 2 eetl boter 2 tl zout 1 tl peper 2 preiën 100 of 200 gr peultjes 4 takjes selderij 1/2 g... bekijk recept »
Parelhoen Met Pompoen En Olijven (Tunesie)
1 panklare parelhoen (circa 1,5 kg) 100 gr uien 2 tenen knoflook 50 gr bleekselderij zout versgemalen zwarte peper 3 eetl olie 1/4 theel saffraandraadjes 1/2 theel gemberpoeder 1/4 L hete kippenfond 200 gr pompoen 100 gr Tunesische olijven (sahli) Bo... bekijk recept »
Gestoomd rolletje van pangasius met gegrilde
4 pangasius filets (witvis) 0.5 struik (bleek)selderij 0.5 citroen bosje verse tijm 4 Knorr Bouillonketeltje Groenten 2 rode paprika’s 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 blikje tomatenpuree 125 g polenta (maïsgries) salade dressing '... bekijk recept »
Risotto Al Prato.
2 grote uien- half glas olie- 350 gram risottorijst- 1 teen knoflook- een stronkje selderij- een wortel- een glas witte wijn- 100 gram champignons- 500 gram tomaten- zoutpeper- half liter bouillon- wat peterselie- wat basilicum. Doe in een andere pan... bekijk recept »
