Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Indiase paella
300 g basmati of pandanrijst 0,5 kippenbouillontablet 1 el kurkuma 0,5 el sesamzaad 1 bosui 3 el vloeibare margarine 500 g kipfilet 1 snufje zout 1 snufje peper 1 prei 1 rode paprika 1 el kerriepoeder of garam masala 80 g rozijnen1. Berei... bekijk recept »
Green & bean healthburger
1 blik kikkererwten (netto 400 g) 2 bosuitjes 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels sesamzaad 1½ eetlepel limoensap ½ theelepel hot peppersauce zout ¼ zakje peen julienne (` 150g) 10 g boter o... bekijk recept »
Op de huid gebakken zalm met koolraapfriet
1 koolraap 4 el olijfolie 2 el sesamzaad 1 citroen 4 zalmfilets met huid 2 el bladpeterselie 1 snufje zout 1 snufje peper 1 bakplaat bekleed met bakpapier 1 rasp1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de koolraap en snijd in frieten va... bekijk recept »
Gegrilde aubergine met kipfilet
2 aubergines 3 eetlepels zonnebloemolie 6 eetlepels sesamzaad 2 eetlepels suiker 4 eetlepels Japanse sojasaus (fles a 150 ml) 75 g gebraden kipfilet (vleeswaren plakjes)1. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Aubergine schoonmake... bekijk recept »
Okonomiyaki met garnalen
100 g bloem 2 tl bakpoeder 150 ml koude misobouillon (Saitaku miso soup, pakje 72 g) 4 eieren 6 salade-uien 4 el gebakken uitjes 300 g gesneden witte kool 200 g gekookte en gepelde garnalen 100 g ketchup 2 el ketjap 2 el donk... bekijk recept »
Scholfilet in een krokant sesamjasje
250 g eiermie 2 rode paprika's 1 gele paprika 3 bosuien 2 eieren 1 el kraanwater ½ tl zout 4 el paneermeel 2 el sesamzaad 2 el bloem 300 g scholfilet 6 el koolzaadolie 3 el sojasaus1. Breek de mie in kleinere stukjes en k... bekijk recept »
Pitabroodje bal
25 g sesamzaad 360 g Zweedse gehaktballetjes 6 el olijfolie 7½ g munt 200 g gesneden ijsbergsla 300 g zoete paparikamix rauwkost 2 el citroensap 4 grote pitabroodjes 8 el knoflooksaus ( extra om te serveren)1. Doe het sesamz... bekijk recept »
Zoete aardappelfrieten met blue-cheesedip
1 kg zoete aardappelen 1 teen knoflook 4 el olijfolie 2 el sesamzaad 125 ml zure room 2 el karnemelk 100 g blauwaderkaas1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in dikke frieten. Verdeel ze ov... bekijk recept »
Hartige granola met spelt, walnoten en komijn
4 rijstwafels met zeezout 2 el sesamzaad 1 tl gemalen komijn (djinten) ½ tl gemalen kaneel 1 tl kerriepoeder 100 g speltmout 2 eieren 2 el olijfolie 100 g walnoten1. Verwarm de oven voor op 160 °C. Snijd de rijstwafels in stukjes... bekijk recept »
Stengels met tomatenhummus
1 el sesamzaad 1 pot witte bonen (340 g) 1 teen knoflook 1 tl gemalen komijn 6 zongedroogde tomaten met 2 el tomatenolie (pot) 1 struik bleekselderij 20 g koriander 1 snufje peper 1 staafmixer1. Rooster in een droge koeke... bekijk recept »
