Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Volcano sushi
280 g sushirijst 45 ml mirin 0,5 komkommer 2 norivellen 1 avocado 2 el koude saus wasabi 1 el sesamzaad 2 el teriyakisaus 1 vershoudfolie 1 sushimatje1. Was en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Meng de rijst met de... bekijk recept »
Gegrilde zalmfilet met sesamzaad
4 Jumbo zalmfilet met huid 300 g pandanrijst 250 g peultjes 2 el sesamzaad 1 sinaasappel 3 el sojasaus 2 el sesamolie 1 snufje sweet chilinaar smaak 1 el palmsuiker of donkere basterdsuiker 2 el zonnebloemolie 75 g rucolamelange 250 g cher... bekijk recept »
Kaasblokjes
100 g oude kaas, aan stuk 100 g bloem 0.5 tl bakpoeder 100 g roomkaas 20 g boter 1 tl maanzaad 1 tl sesamzaad 1 tl paprikapoeder Verwarm de oven voor op 180 ºC. Rasp de oude kaas. Meng de bloem met het bakpoede... bekijk recept »
Radijsspies met sesamzout
4 eetlepels sesamzaad (potje a 100 g) 2 eetlepels zeezout (grof) 2 eetlepels olijfolie 1 bos radijs (schoongemaakt)1. Rooster het sesamzaad in een pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur goudbruin. Schep het op een bord en laa... bekijk recept »
Pittige sushi met zalm
280 g sushirijst 1 norivel 2 tl sesamzaad 10 g wasabi 10 g Japanse mayonaise 90 g zalmfilet 2 stukken vershoudfolie 1 sushimatje1. Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. 2. Leg een vel vershoudfolie op het sushimatje... bekijk recept »
Crackers met lijnzaad en pompoenpitten
90 g pompoenpitten (bakje 100 g) 75 g sesamzaad (bakje 100 g) 60 g lijnzaad 90 g hennepzaad (cup 150 g) 100 g boekweitmeel 1 tl zout 60 ml raapzaadolie (flesje 250 ml) 300 ml kraanwater1. Verwarm de oven voor op 150 ... bekijk recept »
Cupcakes met basilicumroom
3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1/2 potje semi-zongedroogde tomaten ((a 295 ml), uitgelekt) 3 eieren 170 ml olijfolie 2 zakjes bosui ((a 3 stuks), in ringetjes) 310 g bloem (gezeefd) 1 1/2 el bakpoeder 1 bakje mascarpon... bekijk recept »
Toffeeappels
3 friszure appels (stevige (bijv. Granny Smith)) 100 g zelfrijzend bakmeel 1 ei 175 g suiker 2 el sesamzaad ((zakje 100 g), geroosterd) ijsklontjes1. Verhit de olie in de frituurpan tot 180 °C. Schil ondertussen de appels, verwijd... bekijk recept »
Kipwrap teriyaki met spitskool
2 el zonnebloemolie 250 g oosterse wokgroenten 2 el ketjap manis 3 el teriyakisaus 200 g gekookte kipfilet 4 grote tortillawraps 2 el zoete sojasaus 100 g spitskool 2 tl sesamzaad1. Verhit de olie in een wok. Bak de wokgroenten 3 min. al omsc... bekijk recept »
Zalm met soja-honingsaus
1 el sesamzaad (bakje 100 g) 300 g verse zalmfilet 2 el sojasaus (flesje 250 ml) 1 el vloeibare honing 1 el zonnebloemolie1. Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen. Snijd de za... bekijk recept »
