Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Zalm in soja-honingsaus
300 g witte rijst 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 bos peen (schoongemaakt) 4 el olie 2 el vloeibare honing 6 el sojasaus (flesje 150 ml) 1 el wittewijnazijn 300 g zalmfilet ((zak 750 g, diepvries), ontdooid)1. Kook de... bekijk recept »
Oosterse boerenkoolstamp
1.2 kg kruimige aardappelen 100 g boemboe groene curry 4 speklapjes 2 el hoisin woksaus 2 el sesamzaad 600 g boerenkool 1 el zonnebloemolie 200 ml kokosmelk 3 bosuitjes1. Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Doe met de bo... bekijk recept »
Filodeegdriehoekjes met witte kaas (Marokko)
1 el olijfolie ( extra om te bestrijken) 1 rode paprika (in kleine blokjes) 1 gele paprika (in kleine blokjes) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl gemalen komijn 100 g witte kaasblokjes (bakje 200 g) 2 el koriande... bekijk recept »
Tartaar van twee soorten zalm
150 g verse zalm 2 tl (zwart) sesamzaad 1 tl sesamolie 1 tl sojasaus 100 g gerookte zalm 1 el sushi gember (potje 190 g, Saitaku) 8 radijsjes 125 g zeewiersalade (bakje) 175 g sojabonen (bakje) 1 bakje rucolacress&nbs... bekijk recept »
Sesamvis met citroenpuree
4 kabeljauwfilets (diepvries, zak a 750 g) 1 kg kruimige aardappels 1 grote citroen 25 g boter 3 dl zonnebloemolie ½ potje sesamzaad (a 45 g) 3 bakjes stoomgroenten kastanjechampignons, sugar snaps, wortel, rode ui (a ... bekijk recept »
Krokante minitortilla’s met geitenkaas en avocado
2 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 12 miniwraps 1 el sesamzaad (bakje 100 g) 2 eetrijpe avocado's 1 limoen 35 g snijbiet (zak 75 g) 1 geitenkaasje met korenbloemen (Lentefavoriet)1. Verwarm de oven voor op ... bekijk recept »
Sesam-mie met Thaise groenten en tofu
1 pak tofu naturel (375 g) 75 ml wok essentials (sweet & sour (flesje 240 ml)) 1 teen knoflook (geperst) 1 pak Chinese (eiermie (250 g)) 2 eetlepels olie 1 zak Thaise roerbakmix (400 g) 1 komkommer (in reepje... bekijk recept »
Broccolibeignets met zoete chilisaus
125 g bloem 1 groot ei (gesplitst) 1 citroen 3 eetlepels sesamzaad ½ theelepel versgemalen zwarte peper 300 g panklare broccoliroosjes olie om te frituren 100 ml zoete chilisaus (fles)1. Bloem met 1/2 tl zout boven kom ze... bekijk recept »
Radijs met hummus en sesamzaad
4 eetlepels sesamzaad ½ eetlepel Japanse sojasaus 4 eetlepels houmous (bakje a 200 g) 1 bos radijsjes1. In droge koekenpan sesamzaad kort roosteren, afblussen met sojasaus en overdoen in schaaltje. Houmous in kommetje scheppen. Wortel... bekijk recept »
Chinese spinazie uit de wok
250 g eiermie 1 pakje Quorn-stukjes (a 350 g) 3 eetlepels zoete ketjap 2 uien 3 eetlepels wokolie (fles a 500 ml) ½ eetlepel sambal oelek 2 zakken panklare spinazie (a 300 g) 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes ... bekijk recept »
