Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Challah
2 x 7 gram gedroogde gist1 1/4 dl warm water6 koppen bloem1 theelepel zout1 eetlepel basterdsuiker60 gram gesmolten boter2 eieren2 1/2 dl extra warm water1 eierdooier2 theelepels watersesamzaad Bak terwijl u het tweede brood maakt en laat rijzen het ... bekijk recept »
Maaltijdsalade Met Chorizo
- 2 koolrabi?s - 1 appel - 150 gram chorizo - 2 lente-uitjes - 1 dl magere kwark - 3 eetlepels halvanaise of mayonaise - 1 theelepel mosterd - 2 eetlepel sesamzaad - 4 harde bolletjes - peper en zout Was en schil de koolrabi?s en snijd ze in... bekijk recept »
Lasagne Van Flensjes En Groente
2 eetl sesamzaad120 gr bloemei1/4 l melk50 geklaarde boter (of zonnebloem olie)2 kleine aubergines2 eetl olijfolie600 gr vleestomaten350 gr feta3 eetl geraspte kaas3 tenen knoflookzwarte peper/zoutgedroogde oregano1 bosje basilicum Bestrijk een ovens... bekijk recept »
Salade Met Gekruide Ossenhaas
400 gram ossehaas. 100 gram haricots verts 1 sjalotje,gesnippert 1 blik reuzenbonen a 400ml 100 gram rucola l limoen 1-1/2 eetlepel sesamzaad 2 eetlepels sesamolie 21/2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels kokosmelk(uit blik) 2 theelepels vissaus chi... bekijk recept »
Kalkoen Met Poblano Molesaus
1 in stukken versneden jonge kalkoen van zo&primen 4 kg 4 tenen knoflook 1/2 ui 1 eetlepel zout Saus : 600 g chilipuree (in Mexico maakt men zelf puree door 250 g chiles anchos100 g chiles pasillas300 g chiles mulatos en 4 chiles chipotles van zaad ... bekijk recept »
Kisra/Khboz
450 gram bloem4 eetl. maismeelzout1x het recept voor zuurdeeg (zie recept hieronder)3,75 dl. warm watersesamzaad of anijszaad. Voorbereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Bereidingswijze Zeef bloemmaismeel en zout in een kom. Voeg het zuurdeeg ... bekijk recept »
GAZELLEHOORNTJES
Voor ca. 20 stuks: 250 gram witte amandelen, 100-125 gram suiker, 1 theelepel amandelessence, 6 eetlepels rozenwater, 1/2 theelepel kaneel, 2 kleine eieren, 5-6 eetlepels sesamzaad. Vermeng deze pasta zorgvuldig met de suiker, amandelessenca, rozenwa... bekijk recept »
Fillodeeg Driehoekjes Met Feta
1 Rode paprika 1 Gele paprika 1 eetlepel Olijfolie 1 teentje knoflook 1 theelepel gemalen komijn 100 gram Feta 2 eetlepels fijngehakte koriander 1/2 eetlepel citroensap 5 ondooide vellen Fillodeeg (diepvries) Sesamzaad zout en peper Bak de paprika&pr... bekijk recept »
Chebakia
1 kilogram meel 2 eieren 4 eetlepels azijn 1 theelepel kaneel 150 gram sesamzaad 1 eetlepel anijszaad beetje vanillesuiker en bakpoeder 2 zakjes gist 200 gram boter 15 cl (olijf)olie 1 snufje arabische gom 1 snufje saffraan 10 cl oranjebloesemwater... bekijk recept »
Kaab
Bereidingswijze Maal 500 g amandelen en 350 g suiker zeer fijnmeng met 1 dl oranjebloesemwater en kaneelmaak er worstjes van. Verwarm de oven op de hoogste stand. Als de koekjes in de oven gaanop 100? zetten en 15 minuten bakken. Wentel door sesamza... bekijk recept »
