Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Geitenkaas met sesam en pruneaux
1. Rooster 2 eetlepels sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin. Vorm van 200 gram zachte geitenkaas een rolletje en rol dit door het sesamzaad. Snijd er 8 plakjes van. Leg deze in een papieren cupje of op een plakje komkommer. Leg er een halve ... bekijk recept »
Breekbrood
1. Maak 1 keer het basisrecept voor witbrood en 1 keer de variant volkorenbrood. Vorm er na de eerste rijzing 19 bollen van. Leg 1 bol in het midden van de bakplaat met 6 bollen ertegenaan en 12 bollen daaromheen. Laat daarna nog circa 30 minuten rij... bekijk recept »
Speltbrood met pindakaas en sambal
1. Besmeer 4 speltboterhammen met een royale laag pindakaas met stukjes noot. Leg hierop dungesneden plakjes komkommer en wat alfalfa. Bestrijk met een laagje sambal en bestrooi met sesamzaad. bekijk recept »
Zelf hummus maken
1. Maal 1 blikje kikkererwten (uitgelekt) met 2 teentjes geperste knoflook, 2 eetlepels tahin (sesampasta), een snufje gemalen chilipeper en een snufje komijnpoeder (djinten) in een keukenmachine fijn. Giet het sap van 1/2 citroen en 1 eetlepel olijf... bekijk recept »
Mediterrane kikkererwtenballetjes
1 blikje (200 g) kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt1 theelepel citroensap1 teentje knoflook, geperst1 eetlepel olijfolie1 lente-/bosui, in dunne ringetjes1 rode peper, fijngehakt1 komkommer, in kleine blokjes25 gram feta, verkruimeldsesamzaad,... bekijk recept »
WELLINGTON MET PADDENSTOELEN, WALNOTEN EN BLAUWE KAAS
500 gram gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shiitakes)50 gram boter6 sjalotjes of 1 rode ui, gesnipperd2 teentjes knoflook, fijngehakt100 gram walnoten, grof gehakt1 eetlepel tijmblaadjes of 1 theel. gedroogd200 gram roquefor... bekijk recept »
Kampioenenbroodjes
1. Neem het deeg uit de verpakking en snijd het in repen. Snijd de saucijzen in vieren en rol het deeg eromheen. Druk de naadjes goed dicht. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg alle rolletjes met de naad naar beneden op een bakplaat bekleed met bakpap... bekijk recept »
Salade met gegrilde biefstuk en courgette
200 g zilvervliesrijst 2x 300 g biefstuk 4 el olijfolie zwarte peper 400 g courgette 1 bos radijs 1 el sojasaus sap van ½ limoen 100 g eikenbladsla 1 el sesamzaad pitten van 1 granaatappel 1 el verse koriander, fijngehakt1. Kook de ... bekijk recept »
Spelen Met Bladerdeeg
Roomboter bladerdeeg uit de vriezer grof zeezout sesamzaad maanzaad ei (klutsen ) Familiedinerrecept Spelen Met Bladerdeeg | Smulweb.nl Recept spelen met bladerdeeg orphan heeft dit recept op 9 maart 2008 toegevoegd.... bekijk recept »
Marokkaans Kikkererwtenbrood
350 g bloem + extra 1 zakje gist (7 gram) 1 el honing (of suiker) 1 el komijnzaad 1 el korianderzaad scheutje olijfolie 2-4 gedroogde rode pepertjesverkruimeld 1 el sesamzaad 1 el zout 2 dl lauw water 1/2 blik kikkererwtenuitgelekt Hulpmiddelen Mixe... bekijk recept »
