Recepten met sesamzaad
1000 recepten met sesamzaad
Sesamzaad
Pas wanneer je sesamzaad even kort roostert, komt er een nootachtig aroma en smaak vrij.Knabbel-Parade.
100 gr zachte boter120 gr edammerkaasgeraspteen snufje zout1/2 tl paprikapoeder50 gr slagroom175 gr bloem1/2 tl bakpoederbloem om uitterollen. Garnering: 1 eigeel2-3 el maan-en sesamzaadpompoenpitten. In de voorverwarmde oven ca 12 min bakken, op een... bekijk recept »
Mexicaanse Bladerdeeghapjes
175 g Varkensgehakt 1 eetlepel sesamzaad 1 sjalotje (fijngesnipperd) ½ eetlepel boter 1 eetlepel kruiden (Mexicaanse) 8 plakjes bladerdeeg snufje zout snufje peper (versgemalen) 1 ei (losgeklopt) 50 g maïskorrels Bak de 8 Mexicaanse blader... bekijk recept »
Salade Gerookte Tonijn
2 Tonijnsteakshandje slahandje ruccolahalve citroenscheut kikoman sojasaus2 tl wasabisesamzaad Tonijn in tweeen snijden en op bedje van sla en ruccola leggen, overgieten met wasabi dressing. Sesam er overheen strooien. bekijk recept »
Oudjaarrecept Feta-sticks
250 gram feta1 ons sesamzaad3 eierdooiers1 ons paneermeel1 komkommer2 rode uien1 dl cognac Zet de frituurpan aan op standje bitterballen; indien het vet heet is frituur je de feta-sticks tot het sesamkorstje krokant goedbruin gekleurd is; haal de sti... bekijk recept »
Vijgenjam Met Walnoten
Voor 4potten:1kg verse vijgen in stukken-2eetlepels gehakte walnoten-500g geleisuiker-sap van 1citroen-1 1/2theelepel sesamzaad-1theelepel gemalen anijszaad-2eetlepels pijnboompitten-2 1/2l water Hulpmiddelen Jampotten HulpmiddelenJampotten Bereidin... bekijk recept »
Courgettesoep Met Garnaal En/of Vis
Bouillonbloemroomcourgette(roze) garnalen en/of witte vis Boter smelten, bloem toevoegen, met room verdunnen tot gebonden soepbasis, kruidenbouillon toevoegen en op smaak brengen met kruiden en specerijen naar keuze. Als deze gebonden soep klaar is,... bekijk recept »
Gevulde Tomaten
8 stevige tomaten 100 gr soepgroente 3 sneetjes volkorenbrood 1 eetl gomasio (geroosterd sesamzaad gemengd met zeezout) Snijd de soepgroente klein. Verkruimel het brood. Vermeng nu soepgroente met volkorenbrood en gomasio. Vul met dit mengsel de uitg... bekijk recept »
Mexicaanse Kip In Chocoladesaus
2 kippebouten in 2 stukken 1 ui 1 teentje knoflook 1 spaanse peper 1 rode paprika 1 tomaat 1 tl kaneel 1/2 tl korianderpoeder (ketoembar) 2 tl cacao 2 tl sesamzaad 2 tl chilipoeder 1 maggiblokje of 1/2 bouillontablet zout/peper Kip aanbraden in olijf... bekijk recept »
Hummus
? blik kikkererwten ? 200 g, 2 tenen knoflook, 2 theelepels karwijzaad [kummel], 2 theelepels sesamzaad, 1 theelepel mayonaise, 1 dl zure room, ? citroen, koriander, zoutversgemalen peper. Purer de kikkererwten en voeg het knoflookmengsel toe. Roer d... bekijk recept »
Kip In Kruidige Tomatensaus
1 kippenbouillontablet 1 kg kipfilets 2 rode Spaanse pepers 1 ui 4 teentjes knoflook 1 dl olie 100 gr blanke amandelen 100 gr ongezouten pinda's 1 theelepel ketoembar (gemalen koriander) vers gemalen zwarte peper 2 blikjes tomaatstukjes 1/2 zakje tor... bekijk recept »
