Recepten met tijm
1000 recepten met tijm
Tijm
Tijm is een veelvuldig gebruikt kruid in de keuken. Het heeft een typisch mediteraanse smaak.Asperges Met Een Saus Van Tijm En Witte Wijn
1 kg witte asperges zout 2 koffielepels citroensap 1 koffielepel suiker 2 uien 2 koffielepels plantaaridge olie 2 eetlepels tijm 250 ml droge witte wijn 150 ml groentebouillon (1 koffielepel instant) 1/2 beker zure room a 75 gram 2 eetlepels kwarkkaa... bekijk recept »
Haantje Met Tijm
1 haantje van 1 kilo olie zout peper paprikapoeder gedroogde tijm 4 uien 3 worteltjes 125 gr. champignons Leg het haantje op de borst in de Romertopf. Meng de olie met wat zout, peper en paprikapoeder en smeer het vlees hiermee in. Strooi daa... bekijk recept »
Gebakken Mosselen Met Chorizo En Tijm
Olijfolie 150 g pittige chorizo 2 eetlepels bloem 0.5 eetlepel paprikapoeder gemalen peper 0.5 theelepel zout 300 g gekookte mosselen 1 eetlepel in heel kleine stukjes gehakte rode paprika 0.5 theelepel gedroogde of verse tijm 2 eetlepels fi... bekijk recept »
Tijm-rozemarijnsaus
4 eetl volkoren tarwemeel 2 eetl olie4 dl water1 theel tijm? theel rozemarijn1 ui1 bouillonblokje2 eetl sesampasta (tahin) Smoor de fijngesneden ui in de olie, voeg de kruiden toe en dan het meel. Laat even fruiten. Voeg onder voortdurend roeren het ... bekijk recept »
Olijven-feta-tomaat Brood Met Tijm
180 ml water15 gram zeezout380 gram meel (gebuild)3 scheuten pittige olijfolie of extra vergine1 1/2 theelepel tijm13 gram verse gist50 gram feta50 gram groene olijven50 gram zongedroogde tomaten1 ei Doe water, olijfolie, zout, meel, tijm en gist in ... bekijk recept »
Geitenkaasbrood Met Lente-uitjes En Tijm
110 gram stevige (wat oudere )geitenkaas4 lente-uitjes1 vastkokende aardappel van plm. 175 gram1 theelepel gedroogde tijm of 2 theelepels verse tijmblaadjes175 gram zelfrijzend bakmeel + wat extra voor bovenop het brood2 theelepels zoutflinke mespunt... bekijk recept »
Konijnenruggetje Met Gestoofde Peertjes Met Tijm
3 ontbeende konijnenruggen, groententuiltje, ? l kalfsfond, 4 doyenneperen, 3 soeplepels verse tijm, 2 soeplepels griessuiker, een klontje boter Voor de saus:2 eetlepels vloeibare honing, een geutje rode wijnazijn, sap van 2 sinaasappelen Bereidingsw... bekijk recept »
Lamsoesters Met Mosterd-Tijm Saus En Tagliatelle
150 g groene tagliatelle2 lamsoesterszoutpeper35 g boter1/2 tl tijm1/8 l slagroom1 tl bouillonpoeder1 el mosterd Bereidingswijze Tagliatelle al dente kokenintussen vlees inwrijven met zout en peper2 borden voorverwarmenin koekepan boter verwarmenvlee... bekijk recept »
Kalkoen Gevuld Met Appel En Tijm
100 gr boter 1 uigesnipperd 1 friszure appelin stukjes 1 el tijm 500 gr saucijsjes/braadworstzonder vel 1 kalkoen ca 2,5 kg op kamertemperatuur zout versgemalen peper 100 gr ontbijtspek Braad de kalkoen 30 minuten in een voorverwarmde oven va... bekijk recept »
Gegratineerde Witlof Met Feta En Tijm
4 stronkjes witlofcitroensap2 eetlepels boter1 theelepel tijm 150 gr.(verkruimelde) feta,2 eetlepels vloeibare honingPeper uit de molen Kook de halve witlofstronkjes in een pan met ruim kokend water en wat citroensap ongeveer 3 minuten. Giet ze af en... bekijk recept »
