Recepten met spaghetti
1000 recepten met spaghetti
Spaghetti
Spaghetti is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het is een van de meest populaire pasta's ter wereld en wordt gewaardeerd om zijn lange, dunne vorm en zijn veelzijdigheid. Spaghetti is verkrijgbaar in verschillende diktes, waaronder dunne spaghetti, medium spaghetti en dikke spaghetti.Pasta alla Caprese
350 g spaghetti 250 g mozzarella (zakje à 125 g) 15 g verse basilicum (bakje) 2 el olijfolie extra vierge 400 g tomatenblokjes1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bewaar wat van het kookvocht en gi... bekijk recept »
Spaghetti met citroen en erwtjes
basilicumblaadjes (ter versiering) 200 g erwtjes (extra fijn) 1 koffielepel gedroogde oregano 150 g geraspte parmezaan het sap en de geraspte schil van 1 onbehandelde citroen 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 500 g spaghetti zout, zwarte pepe... bekijk recept »
Spaghetti-omelet
6 eieren 100 g gepelde garnalen 100 g geraspte belegen gouda 1 eetlepel kruidige olie 10 cl room 250 g spaghetti 75 g spekreepjes 1 potje tomatensaus 1 ui verse basilicum zout en peper1. Breek de spaghetti en breng een ruime pan met water aan de koo... bekijk recept »
Spaghetti bolognese
100 g parmaham 45 g boter 400 g rundergehakt 225 g winterpeen 3 stengels bleekselderij 2 uien 2 tenen knoflook 75 ml soepele rode wijn 600 g gepelde tomaten 300 g spaghetti 15 g basilicum1. Snijd de ham in reepjes. Verhit de boter... bekijk recept »
Spaghetti vongole
1 kg vongole (schaaldieren) 2 tenen knoflook 5 g platte peterselie 1 sjalot 250 g spaghetti 5 el olijfolie ½ tl chilivlokken (strooier) 200 g tomatenblokjes 75 ml droge witte wijn1. Verwijder de schelpen die kapot zijn ... bekijk recept »
Voorjaarspasta met bacon
300 g spaghetti zout 2 el olijfolie 150 g baconreepjes 1 ui gesnipperd 450 g tuinerwtjes (diepvries) 125 ml crème fraîche light 3 takjes basilicum alleen blaadjes peperSpaghetti in ruim water met zout volgens aanwijzingen beetgaar koken. In koeken... bekijk recept »
Pasta peperonata
4 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 grote ui (gesnipperd) 1 kleine aubergine (in blokjes) 1 grote gele paprika (in reepjes) 1 grote rode paprika (in reepjes) 6 tasty tom tomaten (in vieren)... bekijk recept »
Spaghetti en pittige saus
300 g spaghetti (pak 500 g) 2 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 ui (in halve ringen) 1 groene paprika (in dunne reepjes) 500 g broccoli (in kleine roosjes) 1 zak tomatensaus (pittig (450 g)) 1 b... bekijk recept »
Spaghetti met biefstuk en rucola
1½ el balsamicoazijn 2 teentjes knoflook (geperst) 400 g biefstuk 300 g spaghetti 3 el olie 3 el groene olijventapenade 75 g rucola 75 g verse (geraspte Parmezaanse kaas)1. Meng in een kom de balsamicoazijn met de knofloo... bekijk recept »
Romige spaghetti met sperziebonen
300 g spaghetti 2 uien 1 el olijfolie 300 g rundergehakt 450 g sperziebonen (pak, diepvries) 250 g mascarpone (zachte roomkaas) 1 el kappertjes1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper ondertussen de... bekijk recept »
