Recepten met tortellini
197 recepten met tortellini
Tortellini
Tortellini is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het heeft een ringvormig uiterlijk, met een vulling omhuld door dunne pasta. Tortellini is verkrijgbaar in verschillende maten, maar de meest voorkomende maat is ongeveer 1 cm in diameter. Tortellini kan worden gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten, waaronder vlees, kaas, groenten en zeevruchten.Pasta Met Een Hoed
Zakje groene tortellini met champignons400 gr. shoarmavlees,zakje roerbakgroente2 tomatengeraspte kaas4 eierenpakje roomfrisbladerdeegolijfoliepeperzoutknijpflesje tuinkruidenbouillon of maggiblokjerozemarijn (vers of gedroogd)tabasco Kook de tortell... bekijk recept »
Lamsfilet Gevuld Met Peperkoek.
Voor de gevulde lamsfilet: 1 plak peperkoek (ontbijtkoek) ? dl rode port 250-300 gram lamsfiletaan een stuk 2 eetlepels mosterd zout peper 30 gram gedroogde tomaten (op olie) 1 eetlepel pijnboompitten 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde ... bekijk recept »
Cappelletti Met Aardappel En Wat Groen
1x basisrecept tortellini voor het deeg 350 gr kruimige aardappelen 40 gr boter 50 gr parmezaanse kaas geraspte schil van 1/2 citroen 1 tl zeezout 75 gr rucola plukje peterselie en munt (2/3 peterselie1/3 munt) nootmuskaat. Voor de olie: 4 el extra... bekijk recept »
Soep
2 el olie 1 kg kalfspoulet 1 winterwortel 2 stengels bleekselderij 1 ui 1 tomaat stukje foelie 6 peperkorrels zout versgemalen peper 125 gram tortellini met kaas 50 gram spinazie 2 eidooiers 3 el creme fraiche Olie in een grote pan verhitten en de p... bekijk recept »
Doperwtencrème met gerookte paling
8 wontonvellenganzenlever (in krullen)300 g Oosterscheldepaling (gerookte)250 g doperwten12 suikererwten (sugar snaps)groene sojabonen8 koolrabi1 eidooier125 g room3 dl sojasaus150 g kippenbouillon50 g witte wijncitroensapsojasesamtijmtuinkerspeperzo... bekijk recept »
Pastasalade Met Cherrytomaten
pasta (pennefusilli of tortellini) bakje cherrytomaten 1 fijngesneden ui verse basilicum of bieslook 100 gr gepelde garnalen of blokjes salami of gekookte ham vinaigrette Meng beetgaar gekookte pasta met gehalveerde cherrytomaten (hou enkele achter... bekijk recept »
Tortellinisalade Met Groentevinaigrette
-250 g tortellini -zout VINAIGRETTE: -1 kleine courgette -1 selderijstengel -1 ontvelde tomaat -2 el fijngesnipperde ui -1 el balsamico azijn -3 el witte wijnazijn -1/8 liter witte wijn -zout en vers gemalen peper -5 el koud geperste olijfolie -1 bos... bekijk recept »
Tagliatelle met erwtjes
1/2 ui 100 g hamsnippers 100-125 g creme fraiche 100 g tagliatelle (of andere sliertpasta) (olijf)olie of bakboter blikje erwten Kook de pasta (aangegeven kooktijd) Snipper de ui Fruit de ui zachtjes in wat olie/boter Voeg de hamsnippers en (uitgele... bekijk recept »
Mosterdsoep
4 middelgrote worteltjes1/2 courgettehalf zakje tortelini met kaasvulling1 groentebouillon tablet50 gram geraspte oude kaas6 dl water2,5 dl melk2 el grove mosterd25 gr boter25 gr bloemzout en peper. Smelt in een hoge pan de boter en roer de bloem erd... bekijk recept »
Gevulde Tomaten- Groentesoep
1 pot struik basis bouillon rundvlees (350 ml ) 1 pak gezeefde tomaten (500 gram ) 1 zak groentefantasie (400 gram ) 1 zak totellini bicolore con speck e fontina (pasta 250 gram ) Basis voor bouillon van rundvlees in grote pan verwarmen. 500 ml water... bekijk recept »
