Recepten met gamba
415 recepten met gamba
Gamba
Gambas worden veel gebruikt in de keuken, vooral in zeevruchtengerechten. Ze kunnen worden gegrild, gebakken, gekookt, gestoomd of verwerkt in diverse gerechten zoals paella, scampi, en andere vis- en schaaldiergerechten.Gestoomde Gamba's Met Peultjes En Worteltjes
16 x Gamba's 250 gram Worteltjes 200 gram Peultjes 2 eetlepels SojasausJapanse 2 eetlepels Sherry 1 theelepel Gemberwortelgeraspte 1 eetlepel Sesamzaad 1 theelepel Sesam-olie Peper Zout Hulpmiddelen Benodigde materialen: een stoompaneen koe... bekijk recept »
Gamba's Pikant
500 gr. gamba Chilisaus 200 ml. slagroom Kruidenboter 1 el. peterselieversegehakte 1 tomaat Olie Boter Peper Zout Bereidingswijze Maak de gamba's eventueel op smaak met zout en peper. Haal van de gamba's de kop afpel ze en spoel ze af dep z... bekijk recept »
Gamba'S Pil Pil
6 grote gamba's (ongepeldof 8 stuks gepeld) olijfolietwee grote tenen knoflookeen kleine rode peperpeterselie. Hulpmiddelen Koekenpanoverschaaltjeoverwantengrill Hulpmiddelen - Koekenpanoverschaaltjeoverwantengrill Voorbereiding Ruim olijfolie in de... bekijk recept »
Zalm-gambaspiezen met tapenaise
Voor 4 personen: 300 g zalmfilet (dik stuk) 1 limoen 100 g olijventapenade 100 g rauwe ham 8 gepelde rauwe gamba’s 1.5 dl Calvé mayonaise extra nodig: 4 grote spiezenSnijd de zalm in stukken van ca. 3 x 3 cm. Snijd de limoen in 8 partjes. Bestr... bekijk recept »
Marokaanse Gamba'S
500 gr. Gamba's 4 soepl. Olijfolie 2 gehakte tenen knoflook 1 soepl. Komijnpoeder plakje verse gemberfijn gehakt beetje paprikapoeder beetje chilipoeder Handvol korianderbladerenfijn gehakt Zout Stukken citroen bij het serveren Was de gamba′s m... bekijk recept »
Kalfszwezerik Met Kreeftensaus
600 gram kalfszwezerik 4 schoongemaakte en ontdooide gamba?s 1 blikje kreeftensoep 1/4 liter slagroom 1 eetlepel cognac boter zout en peper waterkers Pocheer de zwezerik gedurende vijftien minuten in water met zout. Haal de zwezerik uit de pan en laa... bekijk recept »
Gambasoep
500 gram gamba's- 1 liter bouillon- 25 gram verse gember- 100 gr kleine champignons- 3 eetlepels citroensap- 2 kleine uitjes- fijngehakte koriander- 3 spaanse pepertjes. Pel de gamba′s maar gooi de pantsers en staarten niet weg. Spoel ze af ond... bekijk recept »
Gamba's In Knoflooksaus
1kg Gamba'screme fraiche4 teentjes knoflook1 uipeterselietijmmarjoleinzoutpeperbotercitroensap Neem een wok of een braadpan en fruit in ongeveer een derde deel van een pakje boter 2 geperste teentjes knoflook en 1 fijngehakt ui. Fruit dit kort en voe... bekijk recept »
Snoekbaars Met Peterselie, Gamba's, Tonijn En Truffels
120 gr snoekbaars 20 gr verse tonijn 1 gamba peterselie casino brood truffelpasta peper zout witte wijn/ curry saus lamsoren Bedek de snoekbaars met het peterseliebroodkruim bak hem in de olijfolie tot dat hij goudbruin is. op een bakplaatje leggen... bekijk recept »
Gamba's Uit De Oven.
24 gamba's (rauw of uit diepvries.) 5 tenen uitgeperste tenen knoflook. 4 eetlepels olijfolie. 4 eetlepels sherry. oreganoselderijzout, versgemalen peper en wat paprikapoeder. slabladeren. Leg intussen de gamba′s in een ovenschaal en mix ze goe... bekijk recept »
