Recepten met garnaal
228 recepten met garnaal
Garnaal
Garnalen zijn niet vet maar hebben een hoog eiwitgehalte tot wel 25%.Gebakken garnalen
500 gr Scampi's 3 kleine rode pepers 2 knoflookteentjes 1 sjalotje 1 ui 2 tomaten 1 tl suiker zout 2 cm gember 2 zakjes rijst 1. - Pel de garnalen, Kerf met een scherp mes een sneedje in elke garnaal en verwijder het zwarte adertje.2. - Was de ga... bekijk recept »
Lepelhapjes van garnalen met safraan en limoen
0.05 g (paar draadjes) safraan 2 teentjes knoflook 2 lente-uitjes 1 limoen 5 kerstomaatjes 4 takjes koriander 2 eetlepels vloeibare margarine Solo 20 grote gepelde garnalen 0.5 theelepel grof zeezout 1 zak Knorr kant en klare Vissaus Extra: ... bekijk recept »
Witloof flan met garnalensaus
3 Stalen Witloof in rondjes gesneden 1 Mespunt Muskaatnoot 1 Tl Boter 3 Eieren 1 Eetlepel Maiszetmeel 1 Dl Room Voor de saus 1 Tl Boter 1 Stuk Sjalot en wortel fijngehakt 1,5 Dl Droge witte wijn 1 Dl Visbouillon 6 Stuks Gepelde roze garnale... bekijk recept »
Garnalen en kipfilet in een pikante ananassaus
Voor 12 personen: 1 kipfilet per persoon 500 ge gepalde garnalen 2 st ananas (1 verse annanas van 1 kg geeft 500 gr vruchtvlees) 12 st mini ananas 1 st limoen 4 el honing 1 tl zout 1 tl kurkuma 0,5 tl kruidnagelpoeder 1 mp nootmuskaat 2 st kaneelstok... bekijk recept »
Loempia’s
Hapje: Voor het flensjesbeslag: 300 gram bloem 2 eetlepels olie ½ liter water 1 ei een beetje zout (eventueel kan je ook loepiavellen kopen) Voor de pepersaus: 1 eetlepel soyasaus 1 eetlepel suiker 1 eetlepel sherry of saké 2 eetlepels olie knoflook ... bekijk recept »
Scampi's met bisque van kreeft
600 g gepelde scampi's olijfolie een scheut cognac (facultatief) 150 g fijngesneden groenten (selder, prei, wortel), 2 sjalotjesBisque: 50 g boter 2 fijngesnipperde sjalotjes tot gruis geplette karkassen van kreeft een scheut whisky of cognac 3 dl vi... bekijk recept »
Artisjokbodems van Marina
6 grote artisjokbodems 200 gram garnalen bieslook peterselie 4 grote garnalen in hun pantser kervel enkele blaadjes sla 2 dl mayonaise 1 tomaat [color=blue:57bd8eb06d]**Mayonaisesaus**[/color:57bd8eb06d] 3 eidooiers 1/2 liter olie 1 dessert... bekijk recept »
Gevulde sinaasappelen
Voor 4 personen: 4 grote sinaasappelen 50 gr gekookte ham 2 schijven ananas uit blik 2 el zoet-zure paprikareepjes 100 gr garnalen 50 gr mayonese 1 el vruchtenazijn 1 el tomatenketchup 1 mespuntje zout 1 mespuntje cayennepeper 1 tl imitatie kaviaarSi... bekijk recept »
Mosselstrudel Met Tomaten-botersaus En Tomatenchutney
1 dl lauw water - 1,5 dl olijfolie - 1 gehakte sjalot - 1 teentje knoflook - 3 trostomaten - 1/2 el verse gehakte dragon - 2,5 el balsamicoazijn - 2 eierdooiers - 1 dl water - 200 gr gesmolten boter - 1 el gepureerde tomaten - 2 el azijn - 2 el witte... bekijk recept »
Drooggebakken Sperziebonen
1 chilipeper 70 gr. garnaalgedroogde 4 gr. gemberwortel 2 el. kippenbouillon 1 teentje knoflook 7 el. arachideolie 0.5 tl. sesam-olie Peper 20 gr. rucolagepureerde 400 gr. sperziebonen 1 tl. suiker 1 uirode Zout 2 el. sojasauslichte Verh... bekijk recept »
