Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Tonno al pistacchio con carciofi a spezzatino (met pistache gepaneerde tonijn en gestoofde artisjokken)
150 ml balsamicoazijn 100 g suiker BalsamicostroopBreng de azijn met de suiker aan de kook. Laat circa 15 minuten inkoken tot een stroop.Zet het vuur uit en laat de stroop 10 minuten afkoelen.Gestoofde artisjokSpoel de artisjokken schoon en... bekijk recept »
Witte-bonensalade met tonijn
1 potje witte bonen (330 g) 1 eetlepel rode-wijnazijn 3 eetlepels olijfolie ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 2 sjalotten 2 zakjes tonijn naturel (tuna with a twist, a 85 g) 4 ansjovisfilets1. Bonen in vergiet onder ko... bekijk recept »
Aardappeltonijnschotel
½ struikje bleekselderij 800 g aardappels (vastkokend) 4 vleestomaten 2 blikjes tonijn in olie (` 185 g) 50 g groene olijven zonder pit 1 pot aardappel anders kruiden knoflook (390 ml Calvi) 1 eetlepel olie om in te vetten1... bekijk recept »
Mie met broccoli en tonijn
2 pakken tonijnsteak (diepvries, a 2 stuks) 3 eetlepels vissaus (fles a 200 ml) 2 eetlepels sesamolie 300 g mienestjes (pak a 500 g) 750 g broccoliroosjes (diepvries, zak a 1 kg) 2 eetlepels citroensap 3 eetlepels sesa... bekijk recept »
Pappardelle met tonijn
1 bosje basilicum 1 mespunt cayennepeper 1 eetlepel kappertjes 1 scheutje olijfolie 1 pakje pappardelle 1 stuk Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 1 potje tomatensaus (Delhaize bio) 1 blikje tonijn in olie 1 ui 2 eetlepels zongedroogde tomaten, grof... bekijk recept »
Pizza tonijn en kappertjes
125 g mozzarella 1 rode ui 320 g tonijn in olie (blik à 260 g) 2 steenoven pizzabodems (koelvers) 90 g pesto rosso (duopak 2 x 90 g) 1 el kappertjes (potje) 38 g rucola (zak à 75 g.) 3 el olijfolie extra vierge1... bekijk recept »
Brik met ei en verse tonijn
2 uien 1 el harissa zonnebloemolie 3 ansjovisfilets 300 g verse tonijn 0.5 bosje koriander 1 el kappertjes 8 eieren 8 loempiavellen Pel en snipper de uien. Roer de harissa erdoor. Verhit een scheutje olie ... bekijk recept »
Tortillawrap met tonijn
370 g tonijn in water (blik à 185 g) 300 g maiskorrels (blik) 165 g augurken (pot à 330 g) 4 el yogonaise (pot) 250 g cherrytomaten 8 bloemtortilla's (pak 4 stuks) 1 komkommer1. Laat de tonijn, maiskorrels en augu... bekijk recept »
Gegratineerde penne met tonijn
300 g penne (pasta) 2 uien 2 rode paprika's 2 eetlepels olijfolie 2 blikjes tonijn in tomatensaus (a 185 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 bolletje mozzarella (kaas 125 g)1. Penne koken volgens gebruiksaanwijzing. Uie... bekijk recept »
Marmitako - Stoofschotel met tonijn en paprika
5 eetlepels olijfolie 2 grote uien (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 groene paprika's (in kleine blokjes) 1 eetlepel pikante paprikapoeder ½ zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngehakt) 1 blik tomat... bekijk recept »
