Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Tonijn met sperziebonen en olijven
Voor 2 personen: 200 gram tonijnfilet 250 gram sperziebonen (gehalveerd) 3 eetlepels olijfolie extra vierge 1 grote rode ui (in dunne partjes) 2 tenen knoflook (in plakjes) 6 zwarte olijven zonder pit (in vieren) 1 eetlepel verse Italiaanse kruiden f... bekijk recept »
Tonijn- of zalmtartaar met tabouleh
Ongeveer 200 gr. couscous komkommer tomaat rode paprika peterselie sjalot goede olijfolie citroen rauwe zalm of tonijn roze peperkorrels zwarte peper uit de molen fleur de sel Facultatief en volgens smaak: munt, dille, koriander, room, mierikswortel,... bekijk recept »
Pasta met tonijn en kappertjes
blikje tonijn potje kappertjes pasta"Neem een portie pasta en kook dat zoals het op het pak staat. Open ondertussen een blikje tonijn en een potje kappertjes. Wanneer de pasta klaar is doe je er twee theelepeltjes kappertjes bij en een eetlepel ... bekijk recept »
Pastasalade met tonijn
Voor 4 personen:[list] 1 blik tonijn op olie van 400 g (alternatief: zalm uit blik, gestoomde makreel) 250 g pasta, bijvoorbeeld farfalle of fussili 250 g sperziebonen, sugar snaps of peultjes 2-3 geroosterde paprika's uit pot 8 zwarte olijven zonder... bekijk recept »
Pastasalade met tonijn
voor 4 personen: 400 gr pasta 2 eieren, hardgekookt en gepeld 1 blik tonijn op olie 1 blik fijne groene boontjes, uitgelekt 2 tomaten, in stukjes gesneden 12 zwarte olijven 50 gr geraspte parmezaan enkele takjes verse peterselie olijfolie peper en zo... bekijk recept »
Lasagne met tonijn en courgettes
Voor 4 personen: 2 theelepels plantaardige olie, 1 ui fijngehakt, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1 fijngehakte prei, 1/2 l blik tomaten, 2 eetlepels tomatenpuree, 2 in de lengte en vervolgens in plakjes gesneden courgettes, 1 theelepel gedroogde ... bekijk recept »
Gegrilde tonijn met komkommersalade
4 tonijnsteaks (circa 100 g) 6 eetlepels Teriyaki marinade (fles 250 ml) 1 komkommer 2 eetlepels sojasaus (fles 150 ml) 1 eetlepel azijn 3 eetlepels sesamolie 1 theelepel suiker zout en peper- Tonijn aan beide zijden insmeren met marinade en 10 minut... bekijk recept »
Gegrilde tonijn met tomatenchutney
voor 4 personen: 400 gr verse tonijn Peper en zout 8 eetlepels tomatenchutney 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap 4 eetlepels gehakte basilicumKruid de tonijn en besprenkel met wat van de olie. Gril de vis en serveer met koude of warme chutn... bekijk recept »
Gemarineerde tonijn met venkelsalade
4 stukken tonijnfilet van 125 g 1/2 sinaasappel 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn 1 venkelknol 75 g rucola 2 eetlepels zwarte olijven zonder pit 25 g pijnboompittenBoen de sinaasappel schoon en rasp een halve eetlepel oranje schil eraf.... bekijk recept »
Gemarineerde tonijn voor de barbecue
Voor 4 personen: 4 limoenen 2 citroenen 4 soeplepels olijfolie 4 schijfjes tonijn 6 soeplepels verse korianderSchik de repen tonijn in een grote diepe schaal. Pers de limoenen. Besprenkel ze met de olijfolie en het sap van de limoenen. Bestrooi het g... bekijk recept »
