Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Gemarineerde Tonijn En Groenten Op Rijstpannenkoekjes
40 g snelkookrijst 1 zakje stoneleeks (8 stuks) 2 rode pepers 100 ml lichte sojasaus 3 eetlepels sesamolie 200 ml sake (slijter) 125 g taug? 4 tonijnsteaks 3 cm verse gemberwortel 1 zakje verse koriander (15 g) 150 g bloem 2 eieren 200 ml... bekijk recept »
Cappuccino Van Tonijn Met Een Schuimlaagje Van Courgette
1 vers tonijnfilet Fond de volaille Geslagen room(ongezoet) Courgette Snij de Tonijn in kleine stukjes kook dit gaar in wat fond de volaille(gevogelte bouillon).Pureren en dan dit door een fijne zeef drukken en je zult zien dat dit al een koffie kleu... bekijk recept »
Salade Met Tonijn En Huttenkase
? krop ijsbergsla1 blikje tonijn op water2 tomaten3 eetlepels Huttenkase Snijd de sla en tomaten in kleine stukjes. Giet de tonijn af en meng deze door de sla. Meng de Huttenkase erdoor. bekijk recept »
Pittige Bagels Met Tonijn, Creme Fraiche En Groene Groente
2 bagels- 1 blikje tonijn op olie- paar blaadjes rucola- 1/2 bosuitjein ringetjes- 50 g sperziebonengekookt- 2 eetlepels kappertjes- 1/2 groene peperzaadjes verwijderd en fijngehakt- 1 eetlepel bieslookfijngehakt- zout- peper Laat de tonijn uitlekken... bekijk recept »
Orientaalse Tonijn
800 gr verse tonijn - zwarte peper uit de molen - grof zeezout (fleur de sel) - olijfolie - 1 komkommer - 300 gr oesterzwammen - 300 gr sojascheuten - koffielepel sesamolie - koffielepel sojasaus - 100 gr boter - mayonaise (eierenmosterdarachideolie... bekijk recept »
Tonijn En Garnalen Op Oosterse Salade
4 tonijnbiefstukken. 300 gr. grote garnalen (gepeld) 4 el japanse sojasaus250 gr. sperziebonen6 el. roerbakolie1 citroen1 rode peper3 bosuitjes100 gr. waterkers150 gr. wortelreeepjes4 el. seroendeng In slakom 2 el sojasaus en 3 el. roerbakolie met 1 ... bekijk recept »
Tonijn Met Rode Boter En Prei
600 g verse tonijnfilet, 1 fles jonge rode wijntype Loire, 2 sjalotten, 100 g boter, 2 prei, zout en peper,nootmuskaat, scheutje arachide olieDe tonijn versnijden zoals een steack. De sjalot snipperen en stoven zonder te kleuren in een klontje boter.... bekijk recept »
Kip-tonijn Cocktail
1 kipfilet2 1/2 dl kippebouillon (van een blokje)enkele stengels bleekselderij1 blikje tonijn1 eetlepel mayonaise2 eetlepels yoghurtpeperzoutblad van de selderijstengels Kook de kipfilet in de bouillon gaar in 10 minuten. Laat het vlees dan afkoelen ... bekijk recept »
Tonijn-Aardappelkoek
200 gr. Rösti of 200 gr. geraspte aardappelen (het vocht zoveel mogelijk opnemen met keukenrol)2 eetl. fijngehakte ui2 tl. bloem1 tl. citroensap120 gr. uitgelekte tonijn uit blik in stukjes gesneden2 geklopte eieren1/4 tl. zoutgemengde kruidenpep... bekijk recept »
Pastasalade Met Tonijn
200 gr gekookte volk. macaroni1 blikje tonijn op water1 gele paprika2 tomaten2 stengels bleekselderij1 sjalotje2 el yogonaise1 el halfvole koffiemelk en zw. peper(molen) Alle groente snijden en in een schaal doen, de tonijn en macaroni erbij doen. En... bekijk recept »
