Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.VIS; TONIJN-PIZETTE
1 witte kool 100 ml witte wijn-azijn 2 tn knoflook 10 takjes munt zeezout en witte peper korianderzaad uit de molen 100 ml olijfolie 200 ml zure room 50 ml karnemelk 1 ei PIZETTE 4 plakjes kostdeeg 1 eetl bloem 1 ei DILLE-VINAIGRETTE 2 limo... bekijk recept »
Sashimi van ZALM
50 gram zalm 50 gram tonijn 1 koolblad wat wakume, soort zeewier, neem anders sliertjes komkommer. sojasaus ijsklontjes1. Haal de vis 15 minuten voor het opdienen uit de koelkast.2. Snij het direct in dunne plakken, het snijden gaat gemakkelijk bij... bekijk recept »
GEGRILDE TONIJN met een peper-korstje
4 mooie tonijn-steaks 1 sjalotje fijn gesnipperd 75 gram veld-sla 1 eetl witte-wijnazijn 4-5 eetl olijfolie extra vergine 6 eetl vierseizoenen-peperkorrels 2 takjes verse tijm 4 kleine vastkokende aardappels of 2 grote1. VOORBEREIDEN; 2. Aardappels... bekijk recept »
Muffins van tonijn, tomaat en groene olijven
2 eieren 10 cl halfvolle melk 1 zakje bakpoeder 200 g bloem 120 g Solo 120 g kerstomaten 300 g tonijn in blik in eigen nat 100 g groene olijven zout, peper 1. Laat de oven voorverwarmen op 200°C.2. Was de tomaten en snij ze in blokjes. Snij de o... bekijk recept »
Verse tonijn met oregano en kappertjes
400 g tomaten uit blik 4 dikke stukken verse tonijn 1 tl gedroogde oregano 1 el kappertjes 3 el Bertolli Extra Vergine olijfolie 1. Verwarm de oven tot 190°C.2. Giet de tomaten af, maar behoud het sap en snijd de tomaten in schijfjes.3. Leg de vis... bekijk recept »
GEGRILDE TONIJN met COURGETTE en BASILICUMBOTER
2 verse tonijnmoten van 150 gram 50 gram zachte roomboter 3 eetl verse basilicum 1 tn knoflook 1 theel balsamico-azijn 1 courgette 6 zwarte olijven zonder pit zout en peper 1. Laat de moten tonijn op kamertemperatuur komen. 2. Smelt een klontje ... bekijk recept »
GELE GROENTECURRY MET MANGO EN TONIJN
600 GR KOKOSMOTEN (diepgevroren - Makro) 2 rijpe mango's 100 gr bonen 2 paprika's rood of geel 3 lenteuitjes 6 seldertakken 500 ML KOKOSMELK (niet gesuikerd) 1/2 theelepel gele currypasta 1 chilipeper 2 soeplepels vissaus kokosnoten vet sojasaus p... bekijk recept »
gevulde paprika met tonijn
##4 rode paprika's ##0.25 plantje bieslook (vers) 2 teentjes knoflook ##8 eetl. ricotta ##600 g tonijn in eigen nat (blik) ##200 g ontpitte zwarte olijven #4 eetl. kappertjes ## dl visbouillon (1 blokje opgelost in 3 dl heet water) 1 kl paprikapo... bekijk recept »
Perzik met Tonijn Mon
400 gr halve perziken uit blik 400 gr tonijn in eigen nat, blik 2 el gehakte peterselie 1/2 st citroen 2 el mayonaise pezo1. Laat de perziken uilekken in een vergiet2. Laat de tonijn uitlekken in een zeef. Doe in een kom en maak,los met een vork.3.... bekijk recept »
Gevulde tomaatjes met tonijn
8 zwarte olijven 8 mooie ronde tomaten 1 potje Bertolli Pesto alla Calabrese 1 blikje tonijn 1 zakje veldsla of rucola1. Snij de kapjes van de tomaten en hol ze voorzichtig uit met een lepeltje. Vang het sap op. Laat de tonijn uitlekken en meng m... bekijk recept »
