Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Gehaktballetjes In Zoet Zure Saus
500 gr rundergehakt1 zakje uiensoep mix (van Knorr)1 el. paneermeel1 eizoutpeper1 ui1 dl. azijn2 dl. water2 dl. tomaten-ketchup100 gr. bruine suiker1/2 tl. chilipoeder1 el worchestershire50 gr boter en rijst Boter verhitten, gehaktballen in circa 5 m... bekijk recept »
Pate
2 uien 500 gr kalfslever 2 el groene peperkorrels (uit een potje of blikje) 500 gr kalfsgehakt 500 gr rundergehakt 1 el Provencaalse kruiden 2 tenen knoflook 2 theel zout 1 dl rode wijn 200 gr ontbijtspek (dungesneden) 3 laurierblaadjes Hul... bekijk recept »
Gehaktballen Met Dadels
12 gekonfijte dadels 100 gr Griekse feta 500 gr rundergehakt 1 teentje knoflookfijngesneden 3 lente-uitjesfijngesneden 1 eetlepel Provencaalse kruiden zout en (versgemalen) peper Vorm van het gehakt kleine balletjes, bak die in een mengsel van olie ... bekijk recept »
Hartige Taart Met Provencaalse Groenten
Koopmans deegplakjes voor hartige taart 450 gram Melk 3 eieren Peper Doe de helft in een springvorm na de melkde eieren en de peper te hebben toegevoegd. Let op: géén zout toevoegen ! Dan: 400 gram rundergehakt 2 zakken AH provencaalse ro... bekijk recept »
Mosterdballen
500 gram rundergehakt1ei,1/2 zakje pittige mosterdsoep (Honig)1 theelepel witte peper,1 theelepel gehakte knoflook(of gedroogde uit zo`n flesje met een molentje in de dop.) 1 eetlepelfijn gehakte uitjes1 volle eetlepelpaneermeel of 1 fijn gesneden sn... bekijk recept »
Spruitjes
/-750 gram spruiten350 gram rundergehakt,250 ml slagroomeen half zakje uiensoep van Honig. Aardappelpuree. Spruitjes schoonmaken en ongeveer 10 minuten voorkoken.Ondertussen het gehakt rulbakken.De spruitjes na het koken halveren.De spruiten, het geh... bekijk recept »
Chili-Rijst Met Gehakt
1 pak snelkookrijst zout 2 uien1 teentje knoflook 1 rode1 gele en 1 groene paprika 2 eetlepels (olijf)olie 400 gram rundergehakt 2,5 dl gezeefde tomaten halve theelepel komijnpoeder 2 theelepels chili-poeder 2 eetlepels gehakte peterselie 1 bekertje... bekijk recept »
Gevulde Paprika`s
2 rode paprika`s2 groene of gele paprika`solie om in te vetten500gr. rundergehaktzoutpeper1 theelepel italiaanse keukenkruiden1 eica. 10 amandelen1 volle eetlepel gele rozijnenevt. geraspte kaas. Vul de paprikahelften met gehakt en leg de paprika`s i... bekijk recept »
Champignons Gevuld Met Provencaals Gehakt
-24 middelgrote champignons -1/2 citroen in twee parten -20 g kruidenboter -250 g mager rundergehakt -2 th lepels gedroogde Provencaalse kruiden -1 el bloem -mespunt cayennepeper -zout *kruidenboter verwarmen en de steeltjes zacht stoven en laten afk... bekijk recept »
Tomaatjes Geviuld Met Gehakt En Geitekaas
6 tomaten250 gram rundergehakt100 gram betine blanc (zachte geitenkaas)Italiaanse kruidenpasta enn pesto Tomaten 25 minuten in de oven doen zodat gehaktmengsel gaar wordt. Spageti gaarkoken bekijk recept »
