Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Adana Kebab (turkije)
500 gr.rundergehakt. 1 ui. zout. peper. paprikapoeder. tabasco. Kneed het gehakt,paprikapoeder,zout,peper en een paar druppeltjes tabasco goed door. Snipper de ui fijn en kneed deze er ook door. Laat het gehaktmengsel 10 min. rusten. Vorm van het geh... bekijk recept »
Sis Kofte Met Yoghurtsaus
2 sjalotjes 10 gram verse peterselie 500 gram rundergehakt zout peper nootmuskaat 1/2 tl komijn (djinten) 1/2 tl kaneel 1/2 el paprikapoeder 2,5 dl bulgaarse yoghurt (goedkoop en lekker alternatief: biogarde roer) 2 teentjes knoflook zout peper 2 tak... bekijk recept »
Caesarburgers
400 g rundergehakt 3 teentjes gehakte knoflook 1 eetlepel mosterd 1 blikje fijngehakt ansjovis3 eetlepels geraspte pittige kaas versgemalen peper 2 eetlepels boter In koekenpan boter verhitten en hamburgers op matig vuur in 8-10 min. aan beide zijden... bekijk recept »
Nachos
250 gram rundergehakt 1/2 zakje taco seasoningmix (Casa Fiesta) 1 zak tortillachips naturel (150 gram) 4 tomatenin dunne plakken 4 stoneleeksin schuine stukjes (of lente-uitjes) 150 gram geraspte kaas (cheddar) Overgrill voorverwarmen In de koekenp... bekijk recept »
Spaghetti Bolognese
1 pak spaghetti 1 bakje Champignons 1 prei 1 grote ui 300 gram rundergehakt 1 pakje mix voor macaroni/spaghetti 3 eetlepels zigeunersaus (Remia) Rul het gehakt in een wok. Voeg de ui toe en fruit deze aan, daarna kun je de champignons en prei erbij d... bekijk recept »
Spaghettie
Rundergehakt 500 gram knoflook prei/ui/champignons (1bakje) italiaanse keukenkruiden pak pomodoro/of blik gepelde tomaten scheut tomatenketchup (hot) pasta naar keuze Rul het gehakt in de koekepan, voeg ui en knoflook toe tijdens het aanbakken van he... bekijk recept »
Italiaans Gehakt
2 rode uiengrof gesneden 1 el koriander zaadjes groot mespunt komijnpoeder 1 kg mager rundergehakt 2 eieren 2 el paneermeel zout peper 6 verse takjes rozemarijn van 10 cm 10 rijpe rode en gele kerstomaatjes 2 teentjes knoflookgrof gesneden olijfolie ... bekijk recept »
Zuurkoolschotel Op Z`n Surinaams
Aardappelen zuurkool rundergehakt 4 flinke eetlepels sambal badjak gemalen zeezout gemalen peper suiker ketjap nootmuskaat ongeveer 2 dl tomatenketchup ve-tsin 1 ei 1 dl melk 1 eetlepel olijfolie Ovenschotel invetten met een beetje olijfolie en als e... bekijk recept »
Pittige Balletjes
500 gr. Rundergehakt Klein fijn gesnipperd uitje 1 eierdooier Peper en zout 1 schepje Sambal (naar smaak) klontje boter voor in de pan Bereidingswijze Heel eenvoudig: gewoon de hele mikmak doorelkaar roeren en balletjes draaien. Even 10 a 15 minuten ... bekijk recept »
Gehaktballetjes Met Tzatziki !
1 snack-komkommerzout50 gr. pistachenoten4 eetl. olie4 takjes munt500 gr. rundergehakthalve theelepel gemberpoederversgemalen peper2 teentjes knoflook2 bakjes griekse roomyoghurt (a 150 gr.). In koekenpan de rest van de olie verhitten, en de gehaktba... bekijk recept »
