Recepten met runderlappen
534 recepten met runderlappen
Runderlappen
Rund: Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.Rundvleesschotel Met Cacao
75 gram hele walnoten1 ui1 chilipeper3 teentjes knoflook2 eetlepels rozijnen1,5 theelepel cacaopoeder1/2-literblik tomatenolie1 theelepel gemalen kaneel4 kruidnagels1 wortel2 aardappelen300 ml bouillon1 kg magere runderlappen. Verwarm de oven voor op... bekijk recept »
Stoofvlees Met Bier
600 g runderlappen -100 g ontbijtspek -1 grote ui -olijfolie -1 klein blikje tomatenpuree -1 flesje abdijbier -3 dl runderfond -1 teentje knoflook -2 tomaten -peper en zout Bestrooi het vlees met peper en zout en laat het in enkele lepels olijfolie i... bekijk recept »
Soep Van Rundvlees, Aubergine En Paprika
125 g runderlappen3 eetl. arachide?olie1 grote uifijngehakt1 kleine auberginein blokjes van 6 mm1 chilipeperontzaad en fijngehakt1 groene paprikazaad en zaadlijsten ,verwijderdin repen1 stuk verse gember van 2 cmgeschild en fijngehakt1 stengel citroe... bekijk recept »
Grieks Rundvlees Uit De Oven
600 g riblappen of runderlappenin grove stukken 2 eetlepels rode-wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gedroogde oregano 2 theelepels chilipoeder 1 eetlepel tomatenpuree 125 ml vleesbouillon (van 1/4 tablet) 4 tomatenin partjes 2 gele papr... bekijk recept »
Rundvleesschotel
600 gr. runderlappen2 paprika's1 rode spaanse peper4 uienklontje boter2 eetl. tomatenpuree1 vleesbouillontablet1/8 l. slagroomongeveer 500 gr. krielaardappeltjes en 3 eetl. gesnipperde bladselderij. Verhit de boter en bak het vlees rondom bruin. Voeg... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Boeuf Bourguignon
200 gr ontbijtspek. beetje (olijf)olie. 1 kg doorregen runderlappen of riblappen (Het vlees mag best al een beetje aan de &primerijpe&prime kant zijn. De boeuf wordt daar alleen maar lekkerder van).1 grote uitwee eetlepels boter. 1 opgetaste eetlepel... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Zigeunergoulash
1 rode paprika1 groene paprika?s4 uien gesnipperd2-3 el olie500 g runderlappen in blokjes1 el paprikapoeder zoet? l pittige vleesbouillonzoutpeper2 el tomatenpureeenkele druppeltjes tabasco Snijd de parka?s in lange reepjes. Verhit de olie en bak het... bekijk recept »
Runderstoofpot Met Verse Dadels
4 el olijfolie 1 kg doorregen runderlappen (in grote blokken en bestrooid met peper&zout) 2 grote uien (heel fijn gehakt) 2 tenen knoflook (heel fijn gehakt) 2 vleestomaten (in 8-en gesneden) 1/2 el kaneelpoeder 1 tl gemberpoeder sap van een 1/2 citr... bekijk recept »
Runderlapjes Uit De Oven
1 kg runderlappenzout peper 1 eetlepel bloem 1 grote ui 3/4 deciliter donker bier (stout) 3/4 dl port 2 eetlepels mushroomketchup (indien niet verkrijgbaar gebruik je 1 eetlepel Worcestershiresauce en 1 eetlepel gewone ketchuphet is heel anders dan d... bekijk recept »
Beef Jerky
1 kg magere runderlappen (halfbevrorenwant dat snijdt het makkelijkst)1 teentje knoflook1/2 dl sojasaus2.1/2 tl selderiezout1 tl uienpoeder1/2 tl zwarte peper1.1/2 dl worcestersausolie Het vlees uit de marinade nemen, laten uitlekken en met keukenpap... bekijk recept »
