Recepten met runderlappen
534 recepten met runderlappen
Runderlappen
Rund: Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.Stofoe Kow Metie
250 gr boter500 gr runderlappen (in blokjes van ca 2x2 cm)peper-zout-nootmuskaat (liefst allemaal versgemalen)2 grote uien (gesnipperd)3 tenen knoflook (gesnipperd)3 tomaten (in schijfjes)4 laurierblaadjes1 spaans pepertje (ontpitin ringetjes)2 tl su... bekijk recept »
Mexicaanse Runderstoofschotel
600 g magere runderlappen (stooftijd 1 a 1,5 uur)riblappen (2 uur)doorregen - of sucadelappen (2,5 uur) 1 flinke ui 1 teen knoflook 1 blik tomaten op sap 1 theelepel sambal 2 kleine groene paprika's 4 a 5 aardappelen 1 klein blikje mais peper en zout... bekijk recept »
Bruine Bonen Met Rijst
3 kopjes surinaamse rijst 4 1/2 kopje water 150 gram gerookte spekjes(snippers) 400 gram magere runderlappen (gesneden/hacheevlees) 50 gram croma 1 ui (fijngesneden) 2 teentjes knoflook 2 tomaten (ontpit en fijngesneden) zout of bouillonblokjes (na... bekijk recept »
Chili Con Carne Met Rundvlees
2 el olie2 middelgrote uien2 teentjes knoflookl rode peper2 gedroogde rode pepertjes1 kg magere runderlappen4 dl rode pepersaus1? el bruine suikerzout500 gr gekookte en uitgelekte bruine bonen (eventueel uit blik)1 el fijngehaktvers korianderblad (ka... bekijk recept »
Pittige Rundergoulash
1 grote ui2 rode paprika's600 g magere runderlappen100 g magere spekreepjes40 g boter/magarine2 teentjes knoflook1 1/2 eetl. pikante paprika poeder1 tablet vlees-bouillon1 blikje tomatenpuree(70 g )1 blik tomatenblokjes(ca. 400 g )2 dl. rode wijn2 va... bekijk recept »
Stoofvlees Met Abrikozen En Couscous
Ca 300 gr doorregen runderlappen ca 300gr gesneden uien 1 flesje bier ca 1 eetl hachee kruiden 1 spaans pepertje scheutje azijn 125 gr gedroogde abrikozen 150gr sinaasappeljam(ong een halve pot) 4 eetl gembersiroop zout en peper naar smaak verse pete... bekijk recept »
Chili Con Carne
1 kg runderlappen3 middelgrote uien2 teentjes knoflook4 el olie1 el chilipoeder2 el paprikapoeder2 tl ketoembar1 tl djinten1 el bloem5 groene pepers800 gram tomatenblokjes1/2 el oregano1 tl zout1 tl suikerverse koriander. Snijd het rundvlees in small... bekijk recept »
Mexicaanse Runderstoofschotel
600 gram runderlappen (stooftijd 1 a 1,5 uur) - 1 flinken ui - 1 teen knoflook - 1 blik tomaten op sap - 1 theelepel sambal - 2 kleine paprikas - 4 a 5 aardappelen - 1 klein blikje mais - peper en zout - half boterhalf olie om te bakken. Wrijf het vl... bekijk recept »
Vleespastei Met Pompoen
800 g rib-runderlappenin blokjes 1 eetlepel bloem (plus extra om te bestuiven) 2 eetlepels olie 2 uiengesnipperd 2 stengels bleekselderijin stukjes 1 laurierblad 1 theelepel gedroogde salie 300 ml witte wijn 100 ml runderbouillon (van tablet) 1... bekijk recept »
Thaise Rundvleescurry
1/2 eetlepel korianderzaadjes 1/2 eetlepel witte peperkorrels 5 teentjes knoflookfijngesneden 1 theelepel grof zeezout 1 zakje verse koriander (15 g)fijngesneden 500 g magere rib-/runderlappen 1 blik kokosmelk (400 ml) 750 g pompoengeschild 1/2 ... bekijk recept »
