Recepten met runderlappen
534 recepten met runderlappen
Runderlappen
Rund: Prachtig vlees om te braden, heeft langere tijd nodig om gaar te worden op een laag vuur.Thaise Curry Met Rundvlees
In ons land heeft de mening post gevat dat de gerechten uit de Thaise keuken erg pikant en soms ook bijzonder scherp zouden zijn. Dat is een grove misvatting want in de Thaise keuken kent men tal van gerechten die vrij mild gekruid zijn. De Thaise cu... bekijk recept »
Rundvleescurry
600gr.doorregen runderlappen 2 teentjes knoflook 1 limoen 2 eetl. olie 2 eetl.rode curry pasta(Thai Kitchen) half blik kokosmelk(a 400 ml.) 2 eetl. bruine basterdsuiker 3 eetl.vissaus(Thai Kitchen) Voorbereiding Vlees op kamertemperatuur laten komen ... bekijk recept »
Rundvleescurry Met Kokos En Rijst
2 vleestomaten8 bosuitjes600 g magere runderlappen2 eetlepels zonnebloemolie2 eetlepels Thaise basilcumpast (pot)4 dl kokosmelk1 eetlepel fijngehakt basilicum2 eetlepels citroensapzoutpeper Voorbereiding Snijd de tomaten en de bosuitjes met het groen... bekijk recept »
Tsjechische Goulash Oftewel Bierzuurkool
500 g mager vlees (in het oorspronkelijke recept wordt voor de helft ossenhaas en voor de helft varkensfricandeau gebruikt - kies bij voorkeur ook voor half rund/half varken voor het rundvlees magere runderlappen of zogenaamd goulashvleesvoor het var... bekijk recept »
Tjechische Rundvleesschotel Met Zuurkool
1 ui 600 g doorregen runderlappen 50 g boter of margarine 100 g ontbijtspek in blokjes 400 g zuurkool 2 tl karwijzaad 1 tl paprikapoeder 2 teentjes knoflook halve liter runderbouillon (van tablet) 25 g bloem 1 bekertje zure room (125 ml) p... bekijk recept »
Runderstoofpot Met Paprika En Courgette
600 doorregen runderlappen 1/2 vleesbouillontablet 2 uien 3 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 4 el (vloeibare) boter 1 el gedroogde Proven?aalse kruiden 2 el balsamicoazijn 300 gr couscous Bouillontablet verbrokkele... bekijk recept »
Mexicaanse Runderstoofschotel
600 g magere runderlappen (stooftijd 1 a 1,5 uur)riblappen (2 uur)doorregen - of sucadelappen (2,5 uur) 1 flinke ui 1 teen knoflook 1 blik tomaten op sap 1 theelepel sambal 2 kleine groene paprika's 4 a 5 aardappelen 1 klein blikje ma?s peper en zout... bekijk recept »
Rode Bonensoep Met Rundvlees
450 gram (= uitlekgewicht) kidney beans (rode bonen)uit blik of pot400 gram runderlappenin kleine blokjes3 eetl. olijfolie35 gram boter2 grote rode paprika'sin smalle reepjes gesneden4 middelgrote uiengesnipperd4 teentjes knoflookragfijn gehakt2 thee... bekijk recept »
Goulashsoep
1 eetlepel olijfolie100 gram magere spekblokjes600 gram magere runderlappenzout en peper1 1/2 eetlepel pittige paprikapoeder2 uien400 gram tomaten2 takjes majoraan1 groene paprika,1 rode paprika2 deciliter rode wijn1 eetlepel bloem1 blik tomatenpuree... bekijk recept »
Empanadas
1 kilo runderlappen. 2 rode spaanse pepers2 tl cayennepeper2 uien3 bosuitjes100 gr rozijnen1/2 kopje kalfsvet of olijfolie1 tl komijnpoeder3 el suiker2 el zout3 hardgekookte eieren10 groene olijvenolie of frituurvet. Stuk rond bladerdeeg. Hak het vle... bekijk recept »
