Recepten met speklapjes
221 recepten met speklapjes
Speklapjes
Varken: Speklappen zijn afkomstig van het buikspek. Dat is de magerste spek soort. Speklapjes zijn zowel met als zonder zwoerd verkrijgbaar. Krokant uitgebakken geeft het zwoerd een extra lekkere smaak aan het vlees.Pittige speklapjes met rodekool
3 eetlepels sambal oelek 2 eetlepels sojasaus 300 g speklapjes 300 g rijst 3 eetlepels olie 1 pak rode kool met appel (diepvries, deelblokjes, 450 g) 2 eetlepels gebakken uitjes (potje a 100 g)1. Meng 2 eetlepels sambal met de s... bekijk recept »
Provençaalse tarly met speklapjes
1 pak tarly (voorgekookte tarwe 250 g) 1 schaaltje speklapjes (ca. 350 g) 2 theelepels paprikapoeder 3 eetlepels zonnebloemolie 1 bakje champignons (250 g) 1 zak roerbakgroentemix (400 g) 1 pakje mix voor tarly (5... bekijk recept »
Speklapjes met krieltjes-bonensalade
350 g gemarineerde speklapjes à la minute 2 el olijfolie 450 g tuinerwten (diepvries) 450 g tuinbonen (diepvries, fijn) 300 g krieltjes (klein) 15 g verse munt 70 ml honing-mosterddressing1. Smeer de speklapjes in met olijf... bekijk recept »
Andijvie met citroen
½ citroen (schoongeboend) 1 el olijfolie 2 sjalotten (in ringen) 400 g gesneden andijvie1. Rasp de gele schil dun van de citroen en pers de vrucht uit. 2. Verhit de olie in een ruime hapjespan en fruit de sjalotten met de geraspt... bekijk recept »
Cajunspeklapjes met broccolistamppot
1 kilo aardappels (kruimig) 750 g broccoli 4 speklapjes (ca. 450 g) 2 theelepels kruidenmix (met zout voor cajun (strooibus a 225 g)) 3 eetlepels boter of margarine 3 bosuitjes 1 rode peper 150 ml halfvolle melk1. Aardapp... bekijk recept »
Speklapjes met gebakken uien en pruimen
4 stoofpeertjes 1 flesje rodebessensap (250 ml) 50 g suiker 1 kg kruimige aardappels 500 g speklapjes (puur&eerlijk scharrel) 80 g boter 3 uien (in partjes) 2 eetlepels olijfolie 6 gewelde pruimen (zonder pit (500 ... bekijk recept »
Zoete koolraap met speklapjes
1 kg aardappels (geschild) 500 g speklapjes 4 eetlepels ketjap manis 50 g boter 600 g koolraap (in blokjes) 1 rode ui (gesnipperd) 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker 150 ml ketchup (hot)1. Aardappels in ca. 20 min.... bekijk recept »
Aziatische saladewraps
4 speklapjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 rode peper 2 cm gemberwortel arachideolie 1 rode paprika 500 g spinazie 1 el appelstroop 2 el sojasaus 125 g taugé 70 g cashewnoten 8 meergr... bekijk recept »
Krokante cajun-speklapjes met mais-avocadosalsa
2 schalen gemarineerde speklapjes à la minute 2 el picadillo 1 eetrijpe avocado 2 tastytom-trostomaten 10 g platte peterselie 1 sjalot 1 limoen (schoongeboend) 150 g mais 2 tl tabasco chipotle pepper sauce1. Steek de barbecue aan... bekijk recept »
Speklapje met zoetzure bietjes
4 el olijfolie 4 speklapjes 800 g gekruide minikrieltjes (barbecue) 1 ui 500 g gekookte bieten 2 el wittewijnazijn 2 el gembersiroop1. Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bestrooi de speklappen aan beide zijden met peper en zout en ba... bekijk recept »
