Recepten met varkensfilet
308 recepten met varkensfilet
Varkensfilet
Varken: Varkensfilet is op veel manieren te bereiden. In plakjes om en om te bakken, in reepjes te roerbakken of in z'n geheel te braden in de pan of oven.Varkensfilet met mosterd
700 gr varkensfilet Zout Peper uit de molen 30 gr reuzel 2 uien 2 el mosterdzaadjes 1/8 l runderbouillon - evt. uit een pot 1/8 l slagroom 1 el mosterd 1 tl citroensap 1 bosje basilicum Kruid de varkensfilet met peper en zout en bak hem in hete bote... bekijk recept »
Gelakte varkensfilet met erwtjes
1,6 kg varkensfilet Voor de marinade:700 ml kippenbouillon200 ml sojasaus400 El suiker de zeste en het sap van 2 limoenen100 ml sweet chili sauce 4 à 6 lookteentjes4 cm verse gember, geraspt4 El sesamolie2 theelepels peper Voor de gesauteerde erwten:... bekijk recept »
Varkensfilet mignon, rammenaspuree en Chinese kool
800 g varkensfilet2 El olijfolie maïzena1 kilogram bloemige aardappelen, geschild en in blokjes50 ml lauwe melk1 El rammenas2 El boter1 grote Chinese kool peper, zout Voor de saus:300 ml kippenbouillon50 ml sojasaus de zeste en het sap van 1 limoen ... bekijk recept »
Varkensfilet met appel en pruimen
12 gedroogde zwarte pruimen, zonder pit600 varkensfilet1 appel, geschild en in stukjes1 eetlepel citroensapmespunt kaneelpoeder50 gram boter of vloeibaar bakproduct750 gram aardappels, geschild1 pot rodekool1 eetlepel appelstroop15 centiliter vleesbo... bekijk recept »
Geroosterde varkensfilet met sinaasappel en broccoli
4 eetlepel sinaasappelsap4 eetlepel rodewijnazijn of citroensap3 teentje knoflook gehakt4 varkensfiletlapjes (ca. 500 g)750 gram vastkokende aardappels geschild, in plakken3 eetlepel gehakte peterselie1 citroen schoongeboend6 eetlepel olijfolie500 gr... bekijk recept »
Varkensfilet met kastanjes en zuidvruchten
500 gram varkensfilet1 eetlepel arachide50 gram boter2 eetlepel sojasaus125 milliliter appelsap150 milliliter vleesbouillon1 steranijs100 gram gedroogde vijgen100 gram gedroogde abrikozen100 gram gedroogde pruimen100 gram gekookte kastanjes1. Bestroo... bekijk recept »
Varkensfilet met peer en rozemarijn
1 kilogram vastkokende aardappels, met schil, schoongeboend, in schijfjes5 eetlepels olijfolie750 gram varkensfilet, in plakken van ca. 2cm2 uien, gesnipperd3 teentjes knoflook, fijngehakt200 gram magere gerookte spekreepjes5 peren, geschild, in part... bekijk recept »
Gevulde varkensfilet met spinazie en rozemarijnkrieltjes
4 varkensfiletlapjes2 geroosterde paprika’s (pot), fijngesneden4 plakjes bacon of katenspek, fijngesneden2 eetlepels pesto6 eetlepels olijfolie900 gram spinazie, panklaar3 teentjes knoflook, fijngehakt450 gram krieltjes, voorgekookt1 eetlepel g... bekijk recept »
Varkensfilet in zoetzure saus met mihoen
200 g ananasstukjes op siroop (blik)400 g varkensfilet, in dunne plakjes4 eetl. sojasaus4 eetl. zonnebloemolie1 eetl. bruine basterdsuiker1 teentje knoflook, gehakt2 eetl. wittewijnazijn3 eetl. tomatenketchup2 eetl. honing2 eetl. chilisaus1 eetl. ma&... bekijk recept »
Varkensfilet met groentecurry en noten
5 eetl. arachide- of wokolie1 theel. sambal oelek2 theel. kerriepoeder1 zakje nasi- of bamikruiden, geweld1 ui, in partjes250 g sperziebonen, afgehaald en gehalveerd1 rode paprika, zonder zaadjes, in repen1 groene paprika, zonder zaadjes, in repen1 g... bekijk recept »
