Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
De Chocoladesoufflee
Voor de soufflee: 100 g pure chocolade in stukjes2 el koffielikeur of rum4 eidooiers3 el slagroom10 g vanillesuiker5 eiwittenzout. voor de amandelroom: 2 dl slagroom3 el amarettopoedersuiker Hulpmiddelen Souffleevorm van 1 lingevet en met fijne tafe... bekijk recept »
Cointreau-Parfait
150 gram suiker 1,5 deciliter cointreau 4 eieren 2 eierdooiers 350 mil slagroom Hulpmiddelen Mixer au-bain marie pan cakevorm folie of antiaambakpapier Hulpmiddelen - Mixer au-bain marie pan cakevorm folie of antiaambakpapier Bereidingswijze De slag... bekijk recept »
Oudjaarrecept Whiskeytaart
2 pakken lange vingers irish of canadeze whiskey 1/2 liter slagroom 4 el suiker (of meer naar je eigen smaak) geraspte chocoladereep choc. saus indien nodig poedersuiker indien nodig Hulpmiddelen Springvorm mixer beslagkommen rasp Hulpmiddelen - Spr... bekijk recept »
IERSE BLADERDEEG STERREN
1 pak Roomboterbladerdeeg 3 el suiker 50 g geschaafde amandelen 1 mango 1 el oploskoffie 2 1/2 dl slagroom 1 zakje vanillesuiker 1 zakje Klop-Fix ( Dr. Oetker) uitsteek vorm van een ster Voorbereiding Verwarm de oven voor op hete lucht 190 gra... bekijk recept »
Witte Chocoladetaart Met Aardbeien
- 115 gram witte chocoladein stukjes - 120 ml slagroom- 1 eetlepel rum of vanille-essence- 115 gram boter- 175 gram suiker - 3 eieren- 225 gram bloem- 2 theelepels bakpoeder- Snufje zout - 675 gram aardbeienin plakjes- 1 hele aardbeiter garnering- 7,... bekijk recept »
Zwarte Bessenijs
3 dl. slagroom 180 gram kristalsuiker 2 eetlepels bessenjenever 2 eiwitten slagroom uit een spuitbus boter 60 gram poedersuiker 400 gram zwarte bessen Hulpmiddelen 6 souffl?schaaltjes bakpapier Hulpmiddelen - 6 souffl?schaaltjes bakpapier Voorbereid... bekijk recept »
Nieuwjaarrecept Gelati . Roomijs
Voor het maken van ongeveer 3/4.liter van elke smaak.VANILLE ROOMIJS4,1/2dl.dunne room,1 vanillestokje of een theelepel van.suiker 8 eidooiers,110gr.suiker,2.1/4dl.slagroom. PISTACHE-ROOMIJS4 1/2dl.dunne room,8 eidooiers,6 eetlepels suiker,2.1/2 eetl... bekijk recept »
Tiramisu
1 pak lange vingers 1 dl. sterke koffie 2 eetlepels amaretto 3 eierdooiers 100 gram witte basterdsuiker 2.5 dl. slagroom 2.5 dl. mascarpone. Bereidingswijze 1. Beleg een schaal van 20x20 cm. met de helft van het aantal lange vingersmet de gesuikerde... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Creme Brulee
50 GRAM SUIKER4 EIDOOIERS4 DL SLAGROOM1 EETLEPEL VANILLESUIKER4 EETLEPELS BRUINE SUIKER Hulpmiddelen GARDE OF MIXERMAGNETRONEENVOUDIGE GASBRANDER (een gasaansteker kan ookmaar daarmee duurt de bereiding veel langer en de aansteker is snel leeg!) Hul... bekijk recept »
Hopjespudding
6 dl. slagroom, 1/8 dl. slagroomstijfgeklopt, ? vanillestokjeopengesneden, 7 blaadjes gelatine, 5 ml. vloeibare zoetstof, 4 eetlepels zeer sterke cafeinevrije koffie. Hulpmiddelen PuddingvormHulpmiddelen - PuddingvormVoorbereiding Breng de slagroom ... bekijk recept »
