Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Speculaasijs
- 3 eierdooiers - 250 ml. halfvolle melk - 250 ml. slagroom - 100 gram suiker - 1 zakje vanillesuiker - 1 eetlepel speculaaskruiden - 6 amandelspeculaasjes - garneerslagroom - Draai het mengsel in ongeveer 40 minuten in de ijsmachine tot ijs. - Brokk... bekijk recept »
Coupe Semiramis
3 abrikozen] 20 verse aardbeien] 70 gr.noga] 1? dl.slagroom] 4 grote bollen vanille - ijs] 8 grote bollen pistache-ijs] Cointreau] enkele blaadjes munt] Hak de noga in kleine stukjes.Sla de slagroom stijf in een kom en schep hem in een spuitzak met e... bekijk recept »
Banoffeecake
400 gr. bananen125 gr. ei(1 ei is ongeveer 50 gr.)225 gr. zonnebloemolie300 gr. suiker240 gr. bloem7 gr. bakpoedermespuntje zoutmespuntje kaneel. nodig voor de karamelsaus: 100 gr. suiker en 1,5 dl. slagroom slagroom voor de garnering 1.beide banane... bekijk recept »
Lange Vingertaart
2 pakken lange vingers1? ons boter2 ons basterdsuiker3 eierdooiersrum en/of cognac (of gewoon andere likeurwat je in huis hebt)? liter slagroomeventueel een kop sterke afgekoelde koffie. Amandelen geschaafd en kort op vuur -in droge koekenpan- licht ... bekijk recept »
Cranberry-ijs
1 potje cranberries 3 eiwitten 5 dl slagroom 150 gr poedersuiker Klop de eiwitten helemaal stijf Klop in een andere kom de slagroom met de poedersuiker stijf Doe er, als de room helemaal stijf is, met de mixer de helft van de cranberries bij en ... bekijk recept »
Aardbeienpiramide
20 gr.kant en klare soesjes] 200 gr.aardbeien ]] ? L.slagroom] 1 zakje slagroomversteviger] 40 gr.suiker] 4 el.Grand Marnier of framboze- likeur. Zoek 6 gave vruchten uit en houd deze apart. Zeef of pureer de overige aardbeien.Voeg suiker naar smaak ... bekijk recept »
Aardbeienpiramide
20 gr.kant en klare soesjes] 200 gr.aardbeien ]] ? L.slagroom] 1 zakje slagroomversteviger] 40 gr.suiker] 4 el.Grand Marnier of framboze- likeur. Zoek 6 gave vruchten uit en houd deze apart. Zeef of pureer de overige aardbeien.Voeg suiker naar smaak ... bekijk recept »
Aardbeienbavarois
500 gr.rijpe aardbeien] 6 blaadjes witte gela tine en 4 rode] 100 gr.witte basterdsuiker] 1 zakje vanillesuiker] sap van halve citroen] 4 el likeur(Cointreau,Grand Marnier)] ? l. slagroom] slaolie] Hulpmiddelen Zeef mixer,cake of puddingvorm. Hulpm... bekijk recept »
KERRIEMAYONAISE
100 ml BASISMAYONAISE 50 ml slagroom 2 g kerrie 4 druppels gembernat 4 druppels vruchtennat 3 druppels sherry 2 druppels worcestersaus zout Bereidingswijze 1. Week de kerrie in de sherry en het vruchtennat. 2. Doe de mayonaisehet gembernatde worceste... bekijk recept »
Ijs Met Warme Chocoladesaus
1 bak Hertog Slagroomijs 0.25 liter room 0.25 liter slagroom 1 eetlepel suiker 250 gram pure chocolade Verwarm de room tot het kookpunt - zet dan het vuur uit en roer de fijngehakte chocolade er door. Roer net zo lang totdat je een mooie gladde donke... bekijk recept »
