Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Honingijs
1 ei 4 eidooiers 100 gram acaciahoning 300 ml slagroom Klop het ei met de eierdooiers en de honing in een kom boven een pan heet water en blijf kloppen tot het mengsel dik en licht van kleur is. Klop de slagroom lobbig en schep deze voorzichtig door ... bekijk recept »
Tiramisu Speziale
100-150 g bitterkoekjes Flinke scheut Amaretto di Saronno 2 dl slagroom suiker 2 eiwitten 200-250 g mascarpone kaneel amandelsnippers cacao poeder Hulpmiddelen Ronde of recthoekige glazen schaal (ca 4 cm hoog) Hulpmiddelen - Ronde of recthoekige gla... bekijk recept »
Tirami Su
- 5 eetlepels amaretto - 5 eet lepels rum - 1/8 l espressokoffie - 5 eieerdooiers - 3 eiwitten - 200 gr mascarpone - 1 pak lange vingers - cacaopoeder - 1/8 l slagroom - 3 blaadjes witte gelatine - 1 vanillestokje - 100 gr poedersuiker - 1 eetlepel p... bekijk recept »
Valentijnrecept Valentijn-gebakjes
0.1 l. slagroom 6 cakes 6 koekjes 20 gr. suiker Rozenwater 1 reep pure chocolade 100 gr. marsepein . Hulpmiddelen Een kom en een mixer. Hulpmiddelen - Een kom en een mixer. Voorbereiding Neem bij voorkeur ronde cakejes en koekjesen roze marsep... bekijk recept »
Hollandse Hangop
1 l volle yoghurt (van koeien) 2 dl slagroom (ook van koeien) 1 klein blikje fruit (mandarijntjes) 60-75 gram suiker (naar smaak) van eeeeh... Slagroom met suiker kloppen Yoghurt bij slagroom voegen Vruchten uitlekken en bijvoegen Voorzichtig omslaan... bekijk recept »
Bananenyoghurt
2 bananen 125 ml slagroom 0,75 liter yoghurt om het romigermaar wel vetter te maken kunt je kunt ook kiezen voor meer slagroombv een kwart liter slagroom en een halve liter yoghurtmaar dan wordt het wel minder fris Voeg de ingredienten bij elkaar en... bekijk recept »
Chocolademousse
4 eieren250 cc slagroom2 eetlepels basterdsuiker200 gram pure chocoladerepen100 cc sterke koffie1 eetlepel roomboter. Hulpmiddelen Mixermixerkommenpan voor au bain marie. Hulpmiddelen - Mixermixerkommenpan voor au bain marie. Voorbereiding Eieren sp... bekijk recept »
Schuimtaart
Een schuimtaart bestaat uit 2 bodems,dus per bodem 3 eiwitten 150 gr. suiker 2 zakjes vanille suiker. Voor de vulling: pure choc. reep slagroom ,chocolaatjes 1 blikje mandarijntjes ,nogatinekorrels Hulpmiddelen Springvorm,mixer,alluminiumfolie,en n... bekijk recept »
Heerlijk Dessert Charlotte Russe
4 blaadjes witte gelatine2.5 dl melk ,merg van half vanillestokje,3 eierdooiers,80 gram poedersuiker 4 dl slagroom,150 gram langevingers. Roer de eierdooiers en de poedersuiker schuimig.Voeg de hete melk onder flink roeren toe aan de eierdooiermassa.... bekijk recept »
Perzikenijs
2 grote blikken perzik op zware siroopuitgelekt 150 ml van het sap 3-4 eetl fijne suiker 3 eetl citroensap 300ml slagroom Klop de slagroom luchtig. Maak de perziken met het sap en de citroen suikeroplossing fijn in de blender. Schep de fruit moes do... bekijk recept »
