Bladerdeegplakjes zo op de bakplaat uitspreiden dan randen elkaar ca 1 cm overlappen. Naden goed aandrukken zodat 1 grote taartbodem ontstaat. Geitenkaas boven bladerdeeg verkruimelen. Buitenranden vrijlaten. In kom appelschijfjes mengen met gember, peper en honing. Dakpansgewijs in 1 laag over taartbode, verdelen. Appeltaart in midden van de oven in 20 a 25 minuten goudbruin en gaar bakken. Taart lauwwarm of op kamertemperatuur serveren.
Bijzondere Appeltaart Met Geitenkaas,gember En Honing is een recept van Smulweb.nl