0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Suiker en water op laag vuur doorroeren tot de suiker is opgelost. Van het vuur halen en af laten koelen.
- 2 Aardbeienpuree met de afgekoelde suikerstroop mengen en doe het in een kleine metalen braadslee of aardewerken schaal (geleidt de kou beter dan plastic, dus bevriest je ijs sneller)
- 3 Zet de wekker om het uur en roer met een vork of garde goed door om de ijskristallen te breken
- 4 Zet op het laatst, als je er met een vork niet meer doorheen komt, eventueel de staafmixer erop voor een mooi fluwelige structuur.
- 5 Doe over in een diepvriesbak met deksel. Of eet meteen op natuurlijk.
Aardbeiensorbet IJS Simpel is een recept van Smulweb.nl
