Bokkenpootjestaart Met Espressotwist

20-30 min -

Smulweb.nl

Hoofdgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bakje ricotta (kaas) bij supermarkt verkrijgbaar.

Pakje slagroom

Zakje espresso oploskoffie

3 eetlepels suiker

50cc water (heet)

1 zakje klop fix

half pak country biscuit

75 gram roomboter

half pak bokkenpootjes Hulpmiddelen Springvorm 20 cm

Mixer en kom

Bakpapier

Deegroller of keukenmachine

Koelkast Hulpmiddelen - Springvorm 20 cm

Mixer en kom

Bakpapier

Deegroller of keukenmachine

Koelkast Voorbereiding Doe bakpapier in een springvorm van 20 cm.

Als je een grotere taart wilt moet je de hoeveelheid aanpassen.

Los de espresso op in 50 cc heet water. Bereidingswijze Rol de biscuit met de deegroller

in kruimels.

Smelt de roomboter in een pannetje tot het vloeibaar is en roer de kruimels er door heen.

Doe de kruimels met boter in de springvorm en druk goed aan met een bolle kant van de lepel.

Klop de slagroom

ricotta klop fix en 3 eetlepels suiker luchtig met de mixer

doe daar ook de opgeloste espresso bij

mix even goed door.

Kruimel de bokkenpootjes grof met de deegroller en roer dit door de creme.

Smeer nu de creme over de koekbodem in de springvorm.

Zet in de koelkast voor een paar uur! Serveertips Maak de taart af

door er chocoladehagel

schaafsel of nootjes over te strooien.

Eet smakelijk!!! Foto's /

Bereiding

Rol de biscuit met de deegroller, in kruimels. Smelt de roomboter in een pannetje tot het vloeibaar is en roer de kruimels er door heen. Doe de kruimels met boter in de springvorm en druk goed aan met een bolle kant van de lepel. Klop de slagroom, ricotta klop fix en 3 eetlepels suiker luchtig met de mixer, doe daar ook de opgeloste espresso bij, mix even goed door. Kruimel de bokkenpootjes grof met de deegroller en roer dit door de creme. Smeer nu de creme over de koekbodem in de springvorm. Zet in de koelkast voor een paar uur!

Bokkenpootjestaart Met Espressotwist

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Bokkenpootjestaart

35 min Gebak

Bokkenpootjestaart

25 min Nagerecht

Bokkenpootjestaart met koffiegelei

60 min Nagerecht

Bokkenpootjestaart Van Carla

10-20 min - Voorgerecht