0 min
Ingrediënten
Bereiding
Snij de paprika's doormidden, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en hak de paprika's zo klein mogelijk. Hak ook de ui fijn. Laat nu in een pan de ui in de boter goudbruin worden, voeg er de paprika bij en de klein gesneden tomaten. Maak het mengsel goed pittig met cayennepeper, zout en paprikapoeder. Giet het water erbij, roer nog eens goed om en laat nu met dicht deksel gedurende 1 0 minuten pruttelen. Deze saus is erg smakelijk bij gegrillde biefstuk en bij allerlei vlees aan de spiesPaprikasaus is een recept van Jerryke's Cuisine
