Filetto Di Manzo Con Tallegio

4
0-10 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Kook voor de saus de marsala in tot de helft, voeg de truffel en de fond toe en laat inkoken tot een saus. Verdeel de ossenhaas in 8 plakken en bestrooi met peper en zout. Bak of grill de ossenhaas en kook de asperges. Leg 2 asperges op een bord en leg er achtereenvolgens een stukje ossenhaas, een plak parmaham, nog twee asperges een stuk ossenhaas en een plak tallegio op. Zet in de oven tot de kaas gesmolten is.
Filetto Di Manzo Con Tallegio is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Quattro formaggi pizzapie
2 uur-
Bekijk recept
Scaloppine alla Conca d’oro met spaghetti aglio olio e peperoncino & Caponata
45 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Groentetaart Met Cranberry's & Kaas
30-60 min -
Bekijk recept
Filetto di maiale con farfalle asparagi verdi (varkensfilet met farfalle en groene asperges)
45 min-
Bekijk recept
Filetto all’aceto balsamico con patate e fagiolini e pomodori - kalfsvlees in aceto balsamico met aardappel en sperziebonen met tomaat
2 uur-
Bekijk recept
Filetto Con Parmazano
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Filetto Rossini
Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept