Het is het beste op een hete grill of barbeqeu ,en dan is het aan jezelf hoelang je hem laat liggen ,rood - roze of well done (natuurlijk is rood aanbevolen)
Rib-eye In Cognac-marinade is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Visskewers met een marinade van gekonfijte citroen, gekonfijte citroendip en citroensalsa