In droge koekenpan ontbijtspek in gedeeltes in 3 min knapperig bakken. Pannekoeken in magnetron op vol vermogen (700 Watt) 2 min verwarmen. Op schaal 1 pannekoek leggen, 1/8 deel van de spek, brie, bosui erover verdelen en met 1 theel honing besprenkelen. Laagjes herhalen tot alle pannekoeken op zijn. Gehele taart in de magnetron op vol vermogen nog 2 min verwarmen. Van azijn, olie, zout / peper en rest van honing dressing kloppen. Sla met dressing mengen.
Pannekoekentaart Met Brie En Honing is een recept van Smulweb.nl