Ingrediënten

dit gerecht moet opstijven vandaar de lange tijd

150 gr. brie

50 gr. roquefort

8 el. pijnboompitten

50 gr. boter Hulpmiddelen Koekenpan Hulpmiddelen - Koekenpan Voorbereiding Laat de roquefort zacht worden op kamertemperatuur Bereidingswijze Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.

Meng de zachte roquefort met de boter

breng het mengsel op smaak met peper en roer de helft van de pijnboompitten erdoor.

Snijd de brie horizontaal door en vul hem met de roquefortcreme. Laat de gevulde brie minimaal twee uur in de koelkast rusten. Serveertips Serveer de brie op kamertemperatuur

in plakjes gesneden op een stukje brood en garneer met de resterende pijnboompi

Bereiding

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Meng de zachte roquefort met de boter, breng het mengsel op smaak met peper en roer de helft van de pijnboompitten erdoor. Snijd de brie horizontaal door en vul hem met de roquefortcreme. Laat de gevulde brie minimaal twee uur in de koelkast rusten.

Gevulde Brie Met Roquefort is een recept van Smulweb.nl