4
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Schik de stukken paprika, ui, aardappel en champignons zoveel mogelijk naast elkaar in een grote ovenschaal. Verdeel er de stukjes kip over, de geperste knoflookteentjes en de olijven. Kruid met de paprika, marjolein, zout, peper en een mespunt cayennepeper. Besprenkel met 4 eetl. kruidenolie (uit de tomatenmarinade) en 1 eetl. pikante olijfolie. Schuif de schotel gedurende 20 min. in de voorverwarmde oven op 200 ?C. Laat daarna eventueel nog enkele minuten kleuren onder de gril.Zuiderse Ovenschotel Met Kip is een recept van Smulweb.nl
