Schil de peren,snijd deze in vieren en doe ze in een ovenvaste schaal. Voeg het water,de suiker,de gehakte gember,citroensap en gembersiroop toe. Zet de schaal in de magnetron,afgedekt,circa 3 minuten,ca. 750 watt. Neem de peren uit de schaal en zet de schaal terug in de magnetron om het vocht in te laten koken,onafgedekt,circa 1 minuut,ca. 750 watt. Schenk het ingekookte vocht over de stukken peer en serveer deze eventueel met magere vanillevla-of chocoladevla . Per Portie: 120 Kcal,30 g Kh.