Tjechische Rundvleesschotel Met Zuurkool
4
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Boter verhitten in pan, vlees en spek bruin bakken. Ui + karwijzaad + paprikapoeder toevoegen (3 minuten bakken) Knoflook toevoegen + 4 dl bouillon. Alles aan de kook brengen en ca. 2 uur stoven. Zuurkool toevoegen en ca. 30 minuten stoven. Bloem, zure room en bouillon in kommetje roeren en door het stoofvocht roeren. Aan de kook brengen en ca. 10 minuten zachtjes koken. Evt. peper en zout toevoegen. Serveren met verse puree.Tjechische Rundvleesschotel Met Zuurkool is een recept van Smulweb.nl
