4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Stoof de ui, de prei en de aardappel in boter. Giet de groente bouillon eroverheen en laat dit 20 min. koken. Kook de gehaktballetjes de laatste 10 minten mee. Verwijder de steeltjes van de kervel(hou enkele blaadjes apart om te garneren), voeg toe aan de soep en haal deze van het vuur. Mix de soep en breng het op smaak met zout en peper.Kervelsoep is een recept van Smulweb.nl
