Giet het opgevangen sap in een steelpan, voeg er suiker, de gehakte munt en de kaneel bij. Breng zachtjes aan de kook en laat 5 minuten op zacht vuur inkoken totdat er een dikke siroop overblijft.Doe de sinaasappelschijfjes, de siroop en het oranjebloesemwater in een slakom. Meng alles voorzichtig. Dek af met plasticfolie en laat 3 uur in de koelkast koelen.
Salade Van Sinaasappelen Met Kaneel is een recept van Smulweb.nl