Paprikaschotel

Bereiding

Bak het vlees in wat olie in de wok snel bruin; haal het vlees eruit en voeg de paprikareepjes toe. Eventueel nog een beetje olie of een scheutje water toevoegen. Bak de paprika beetgaar. Voeg het vlees, de maiskorrels, de gehalveerde olijven, en de hot taco saus toe en verwarm alles goed door. Verwarm de kidney beans in een klein pannetje.