Vul elke tortilla op de volgende wijze en leg deze naast elkaar in de ovenschaal. Besmeer de tortilla met tomatenpuree. Strooi hierover wat kruiden naar smaak. Verdeel dan gelijkmatig de kip, tomaten, paprika en de bonen. Voeg pepertjes naar smaak toe. Verdeel erover enkele lepeltjes creme fraiche en een plakje kaas. Rol ze op en leg ze naast elkaar in de ovenschaal. Verdeel hierover nog wat creme fraiche en bedek ze met plakjes kaas en schep wat bouillon erover. Bak ze in 20 tot 30 minuten lichtbruin.