Het speklapje,op reepjes gesneden, kruiden met zout, peper, paprikapoeder en een klein snufje masala kerrie, en bakken in hete olijfolie, zo ook het kipfiletje.als die zijn gebakken doe je de ui op stukjes erbij en aanfruiten, het bouillionblokje erbij, samen met de sambal,heel klein scheutje ketjap,trassie naar smaak, knoflook, kentjoer, djahe, dan de spitskool erbij, het ligt eraan hoe groot de kool is of je hem er helemaal bij doet!dan de prei en de tauge er een beetje doorheen rommelen en dan kan de rijst erdoorheen(niet de groenten tot pap bakken, een beetje knapperig is wel lekker!)