Het doormidden gesneden brood (indien mogelijk beiden stukken naast elkaar leggen) onder de grill plaatsen en de binnenkant licht bruin roosteren. Kaas over het licht bruin geroosterde brood strooien wederom het brood in de oven leggen en de kaas laten smelten. Plakjes tomaat er bovenop leggen een beetje zout en de oregano erover strooien. Dan de uien ringen erop leggen. Leg de plakjes Spaanse ham en de Italiaanse salami er op, en wederom royaal bestrooien met de geraspte pittige kaas. Dit in zijn geheel in de oven doen en ongeveer 10 a 15 minuten laten bakken tot de kaas helemaal gesmolten is. Snij het in 8 stukken
Pizza A La Novemberrain18 is een recept van Smulweb.nl