4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Doe de tortilla′s in een ovenschaal. Braadt gehakt rul, samen met de gesnipperde ui en gesnipperde spaanse peper. Peper en zout naar smaak. Doe dit mengsel op de tortilla′s in de ovenschaal, daaroverheen de tomaat in plakjes en de geraspte kaas. Zet dit in de oven (ongeveer 200 graden,10 minuten). Pureer intussen de avocado′s en breng de puree op smaak met druppeltjes citroensap, peper en zout. Haal de schaal weer uit de oven. Bedek het gerecht met reepjes ijsbergsla. Verdeel hierop de zure room en avocadopuree en opdienen maar. Voorbereidingstijd 30 minuten
Nacho'S is een recept van Smulweb.nl
