Dopey's & Bashful's Maderasaus

4
30-60 min -
Smulweb.nl
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Sjalot en knoflook fijn versnipperen. Champignons schoonmaken en in vier snijden. Sjalot, knoflook en champignons aanfruiten in hete boter en licht laten kleuren. Bevochtigen met de fond, laurierblad toevoegen. Aan de kook brengen, 5 minuten zachtjes laten koken, madera toevoegen en met bindmiddel op de juiste dikte brengen. Op smaak brengen en laurierblad verwijderen.
Dopey's & Bashful's Maderasaus is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Varkenshaasmedaillons met paddestoelensaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kalfstong in maderasaus
0 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaasje in maderasaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kalfsnier Met Maderasaus
30-60 min - Bijgerecht
Bekijk recept