2
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Doe de blokjes vlees in een schaal. Schenk de olijfolie en het citroensap over het vlees. Voeg de uitgeperste knoflook, wat zout en peper en de oregano toe. Schep alles goed dooreen. Laat het vlees tenminste 4 uur marineren. Rijg de blokjes vlees op pennen. Grilleer de souvlaki onder regelmatig keren ca.20 minuten onder de voorverwarmde ovengrill of op de barbeque.Souvlaki is een recept van Smulweb.nl
