Op de barbecue:Neem de ribben uit de marinade en bewaar de marinade.*(Doe bij de marinade de bouillon. Dit is alleen nodig als je ze in de oven bereidt.)Leg ze op het rooster van een gloeiende barbecue, ca 7,5-10 centimeter boven het vuur en bestrijk ze regelmatig met de marinade.Keer ze regelmatig en reken op ca 20 minuten grilltijd. In de oven:Verwarm de oven voor op 200 graden.Leg de spareribs in een braadslee of vuurvaste ingevette, ovenschaal. Bestrijk ze tijdens het bakken regelmatig met de marinade.Keer na 20 minuten en bak dan nog eens 15 tot 20 minuten.
Gemarineerde Spareribs is een recept van Smulweb.nl