Boter verhitten in de wok* En de kalkoen stukken in 15 min. bruin en gaar bakken* De laatste 5 min. de ui mee fruiten* De grill van de oven voorverwarmen* Toscana saus en de gepelde tomaten samenvoegen en op matig vuur verwarmen* Kalkoen uit de pan nemen,in de ovenschaal leggen en de tomatensaus toevoegen* Mozzarella over de kalkoen verdelen en enkele minuten onder de grill laten gratineren*
KALKOENFILET Met MOZZARELLA En TOMATEN is een recept van Smulweb.nl