1}Verhit de olie in een koekenpan en fruit de uitjesnippers in enkele minuten glazig. Voeg de blokjes paprika toe en bak ze onder af en toe roeren 2a3 minuten. 2}Voeg al roerend de stukjes tomaat toe, met suiker en oregano. Breng alles op smaak met zout en peper. Smoor het 15 minuten op laag vuur, onder af en toe roeren, tot de saus iets is ingedikt. 3}Verwarm de oven voor op 180 graden. Roer de garnalen en de peterseli door de saus.Schep alles in een ovenschaal en strooi er blokjes kaas over. Zet de schaal 30 minuten in de oven.Serveer de garnalen heet met een frisse salade
Garnalen Met Tomaat En Feta. is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van waterkers met gegrilde artisjokken en feta