Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de snijbonen in water met zout beetgaar. Verhit het bakvet in een braadpan en bak de met peper en zout bestrooide karbonades aan beide kanten bruin. Neem het vlees uit de pan en schenk de pastasaus bij het bakvet. Breng het aan de kook en leg het vlees in de saus. Laat het vlees nog 10 min. zachtjes stoven. Serveer de snijbonen met de rijst, het vlees en de saus.
Biologische Ribkarbonades is een recept van Smulweb.nl